Thursday, 24 September 2015

Resep Mie Mozarella Stick Praktis

Resep Mie Mozarella Stick Praktis - Mie Mozarella Stick merupakan salah satu olahan mie dan keju yang enak dan unik. memiliki tampilan bulat memanjang seperti nugget stik atau camilan stik lainnya dan memiliki ciri khas terdapat lelehan keju mozarella didalamnya. Mie Mozarella Stick ini sangat enak disajikan hangat-hangat dengan saus sambal botolan dan mayonaise. paling enak disantap sore-sore atau saat bersantai dengan ditemani minuman hangat seperti teh dan kopi.

Mie Mozarella Stick sebenarnya merupakan salah satu kreasi dari mie instan yang kekinian. bayangkan saja, mie instan yang biasanya diolah menjadi sebuah mie kuah yang segar dan lezat dapat diolah menjadi hidangan istimewa seperti Mie Mozarella Stick. resep Mie Mozarella Stick ini juga merupakan salah satu kreasi Mozarella Stick yang nikmat. teksturnya yang lembut dengan rasa yang enak dan gurih dari lelehan keju mozarella didalamnya begitu nikmat dan meleleh di mulut.

Cara membuat Mie Mozarella Stick tentu saja sangat mudah dan praktis. anda hanya memerlukan 6 bahan saja untuk membuat camilan enak, lezat dan gurih ini dirumah. untuk mie, kita akan menggunakan 1 bungkus Indomie, mie ramen, ataupun mie instan lainnya sesuai selera anda. kemudian kunci untuk membuat  Mie Mozarella Stick ini tentu saja adalah potongan keju mozarella nya ya, agar saat stik mie ini digigit keluar lelehan keju yang moist di mulut.

Lalu untuk ke 4 bahan lainnya adalah telur, tepung terigu, susu dan sedikit garam untuk penambah gurihnya. sebenarnya untuk penggunaan tepung bisa ditambah dengan tepung panir ataupun tepung roti. yang bertujuan agar kulit luar Mie Mozarella Stick bisa menghasilkan tekstur crispy dan renyah. tapi kalau dirumah sedang tidak tersedia tepung panir atau tepung roti menggunakan tepung biasa saja rasanya sudah enak dan lezat loh.

Nah, bagi anda yang lagi bingung mau buat camilan apa ya hari ini? mungkin Mie Mozarella Stick ini akan menjadi salah satu camilan baru yang masuk daftar camilan keluarga anda dirumah. sudah cara membuatnya gampang, praktis dan rasanya enak pula, ehhmm bakal jadi menu camilan andalan dirumah nih kayanya. ya sudah yuck disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Mie Mozarella Stick Praktis nya seperti berikut ini.

Resep Mie Mozarella Stick dan Cara Membuat

Resep Mie Mozarella Stick dan Cara Membuat

Bahan-bahan Mie Mozarella Stick :

  • Indomie atau mie instan lainnya 1 bungkus
  • Keju Mozarella 8 batang
  • Telur 1 butir
  • Tepung terigu 50 gram
  • Susu bubuk 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Tepung roti ( optional, pakai bila ingin luar stiknya crispy )

Bahan Pelengkap :

  • Mayonaise
  • Saus sambal

Cara Membuat Mie Mozarella Stick Praktis :

  1. Langkah awal, hancurkan mie instan lalu masak.
  2. Selanjutnya campur susu dan telur dalam mangkuk, kocok hingga rata. masukkan mie instan yang sudah dimasak tadi, lalu tambahkan tepung dan tambahkan sedikit garam, aduk-aduk hingga bahan merata.
  3. Setelah itu ambil adonan mie, lalu masukkan keju mozarella ke tengahnya. bungkus keju dengan adonan mie. lalu gulingkan adonan ke dalam tepung roti. 
  4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng stick mie keju hingga matang. angkat, tiriskan.
  5. Stick mie keju mozarella siap disajikan selagi hangat.

Sebenarnya banyak sekali kreasi makanan atau camilan lezat bergizi yang dapat kita buat dari gurihnya keju mozarella ini. seperti Udang keju Mizarella, Risoles Mayo Keju Mozarella, Durian Goreng keju Mozarella, Roti Panggang Keju Mozarella, Bola-bola Mie Ayam keju, Nugget Ayam Keju, Bola-bola Ubi Isi Keju dan masih banyak yang lainnya. namun resep cheese stick yang paling mudah dan gampang dibuat ya ini Resep Mie Mozarella Stick Praktis. wajib dicoba loh ya :). oh ya, buka juga artikel camilan lainnya seperti Resep Chicken Cream Soup Praktis yang sayang sekali bila terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga bermanfaat.

Wednesday, 16 September 2015

Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula

Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula - Cheese Cake Lumer adalah salah satu cake keju lezat yang akhir-akhir ini populer sekali di Indonesia. dengan hadirnya Cheese Cake Lumer semakin menambah deretan kreasi Cheese Cake yang sebelumnya hadir dengan aneka kreasi rasa. pada umumnya Cheese Cake Lumer ini adalah cake lembut yang didalamnya diberi krim keju cair atau butter. sehingga bila cake dipotong akan keluar lelehan krim keju yang lumer di mulut seperti Cake Lava yang resepnya sudah kami bagikan beberapa waktu lalu di Resep Membuat Molten Lava Cake Chocolate Mudah Praktis.

Memiliki tampilan menarik dengan toping parutan keju cheedar diatas nya dan krim keju yang meleleh di dalam merupakan salah satu ciri khas dari Cheese Cake Lumer. perpaduan cake lembut dengan parutan keju dan krim keju yang lembut sungguh menciptakan sensasi lumer di mulut yang cukup unik. jadi tak aneh lagi bila Cheese Cake Lumer akhir-akhir ini menjadi idola bagi para pencinta cake. khususnya untuk Cake Keju atau Kue Keju yang enak, lembut dan gurih.

Cheese Cake Lumer pada umumnya dijual dengan kemasan cup, toples plastik, jar maupun toples kaca dengan banyak variasi rasa dan ukuran. dari ukuran cup kecil yang memiliki harga sekitar Rp 35.000,-, cup ukuran sedang dengan harga sekitar Rp 75.000,- hingga cup ukuran besar dengan harga sekitar Rp 100.000,- hingga Rp 150.000,-. untuk rasa pun bermacam-macam kreasi dari Cheese Cake Lumer original atau yang sering disebut dengan Cheese Cake Lumer Klasik adalah cake vanila yang didalamnya diberi butter atau krim keju cair lalu diberi toping parutan keju dengan satu buah cherry sebagai pemanis.

Kreasi rasa lain dari Cheese Cake Lumer adalah Cheese Cake Lumer Strawberry, Cheese Cake Lumer Kiwi, Cheese Cake Lumer Coklat, Chocolate Cheese Cake Lumer, Cheese Cake Lumer Orange, Cheese Cake Lumer Fruty, Blueberry Cheese Cake Lumer, Cheese Cake Lumer Kismis, dan masih banyak lainnya. Cheese Cake Lumer yang merupakan salah satu jajanan paling populer di tahun 2015 ini memiliki kreasi rasa yang banyak sekali. jadi siap-siap saja anda dibuat bingung untuk menentukan rasa Cheese Cake Lumer yang akan anda nikmati.

Cheese Cake Lumer atau yang sering disebut Chezkek Lumer, Chizkek Lumer, Cheesecake Lumer, Cake Keju Meleleh di Mulut atau Cake Keju Lumer ini sebenarnya mudah untuk dibuat. walaupun sudah banyak aneka kreasi Resep Cheese Cake Lumer yang sliweran di internet namun tak ada salahnya bila kali ini anda mencoba resep Cheese Cake Lumer yang kami khususkan untuk pemula yang baru belajar membuat cake. kenapa dalam resep cheesecake ini kami sebut untuk pemula karena pembuatan nya yang kami rasa cukup mudah dan praktis.

Jadi siapapun bahkan bagi pemula pun anda dapat mencoba membuat Cheese Cake Lumer dengan resep yang mudah dan praktis untuk dipratekkan dirumah yang kami bagikan kali ini. oke tak panjang lebar lagi, bagi anda para pemula atau ibu muda yang baru belajar memasak dan membuat cake berikut kami rangkum Bahan-bahan dan Cara Membuat Cheese Cake Lumer Untuk Pemula yang dapat anda pratekkan dirumah. 

Resep Cheese Cake Lumer dan Cara Membuat 

Resep Cheese Cake Lumer dan Cara Membuat

Bahan-bahan Cake Vanila :

  • Tepung terigu 100 gram
  • Tepung maizena 60 gram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • TBM 1 sendok teh
  • Gula 100 gram
  • Kuning telur 6 buah
  • Putih telur 4 buah
  • Air dingin 50 mili liter
  • Butter 75 gram ( dicairkan )
  • Keju cheedar 100 gram ( digunakan untuk taburan )

Bahan Butter Cream Cake :

  • Cream cheese 250 gram
  • Susu kental manis 120 gram
  • Whipped cream 50 mili liter

Cara Membuat Cheese Cake Lumer Untuk Pemula :

  1. Langkah awal mixer semua bahan cake kecuali butter cair hingga kental. setelah kental masukkan butter cair, lalu aduk hingga rata. tuang ke dalam loyang ukuran 22x22 yang sudah dialasi dengan kertas roti. lalu oven hingga matang.
  2. Langkah selanjutnya cara membuat cream cheese / krim keju caranya kocok semua bahan hingga semua bahan merata ( untuk adonan ini memang cair ya ).
  3. Langkah akhir belah cake menjadi 2 bagian, letakkan satu buah cake kedalam wadah lalu tuang cream diatas cake lalu lapiskan dengan cake yang ke 2, tuangi kembali dengan cream. beri keju parut diatasnya lalu simpan kedalam lemari pendingin/kulkas hingga cake menjadi set.

Cara membuat Cheese Cake Lumer Untuk Pemula yang kami bagikan diatas cukup mudah untuk dipratekkan bukan? sebenarnya tidak ada yang sulit dalam membuat cake, asalkan kita mau berusaha mencoba dan untuk kegagalan dalam membuat cake sudah sangatlah wajar. namun bila anda mengikuti proses pembuatan Cheese Cake Lumer yang kami bagikan diatas dengan benar, kami yakin anda bisa membuat Cheese Cake Lumer yang enak, lembut dan gurih langsung dari dapur tercinta anda dirumah.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula ini dirumah ya. buka juga informasi resep Cake lainnya seperti Resep Cake Pisang Dengan 5 Bahan Saja yang patut untuk anda coba. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda. salam hangat dari admin, sekian.

Thursday, 10 September 2015

Resep Chicken Cream Soup Praktis

Resep Chicken Cream Soup Praktis - Chicken Cream Soup adalah salah satu hidangan kebarat-baratan yang akhir-akhir ini banyak disukai oleh orang Indonesia. memiliki citarasa lezat dengan teksturnya yang lembut dan creamy membuat Sup ini dikenal dengan Cream Soup. Chicken Cream Soup paling enak dan lezat bila disajikan selagi panas. lembutnya Cream Soup dengan berpaduan bahan lainnya yang istimewa memberikan kelezatan disetiap suapnya.

Pada umumnya Chicken Cream Soup ini dibuat dari kaldu ayam asli, ayam rebus, bawang bombay, jamur, terigu dan bahan-bahan lainnya yang dihaluskan lalu dimasak hingga matang. namun karena ibu-ibu sekarang banyak yang kreatif, Chicken Cream Soup pun sekarang hadir dengan berbagai rasa dan tambahan bahan lainnya yang menambah citarasa sedap didalamnya. untuk original Chicken Cream Soup versi klasiknya biasanya memakai toping ayam suwir saja.

Namun untuk toping bisa ditambahkan aneka bahan lainnya dengan bahan-bahan yang ada dirumah. misalnya jika anda menyukai sosis, anda dapat menambahkan sosis sebagai topingnya. sehingga Cream Soup ini disebut dengan Chicken Cream Soup Sosis. sedangkan jika anda menyukai daging asap, anda juga dapat menambahkan daging asap tersebut sebagai topingnya. cream soup yang menggunakan daging asap biasanya terkenal dengan sebutan Cream Soup Daging Asap.

Selain anda dapat berkreasi di penggunaan topingnya, anda juga dapat menambahkan bahan utama lainnya seperti Chicken Cream Soup Ala KFC yaitu dengan menambahkan jagung manis pipil kedalamnya. Chicken Cream Soup seperti ini sering disebut dengan Chicken Corn Cream Soup. selain terkenal disajikan di restauran KFC, Chicken And Corn Cream Soup ini juga menjadi salah satu menu andalan di Restauran Pizza Hut. selain dapat dinikmati anak-anak dan orang dewasa, Chicken Cream Soup atau yang didalam bahasa Indonesia-nya Sup Krim Ayam ini juga dapat dikonsumsi oleh Balita.

Cara Membuat Chicken Cream Soup Bayi/Balita tentunya tidak sama seperti Chicken Cream Soup bagi anak-anak dan orang dewasa ya. pasti ada salah satu bahan yang di skip misalnya merica bubuk dan bahan lainnya yang dirasa tidak perlu digunakan untuk Chicken Cream Soup Bayi. nah, bagi anda yang penasaran ingin mencoba mencicipi lezatnya Chicken Cream Soup yang enak, anda tidak harus pergi ke restauran KFC atau Pizza Hut. karena dengan mengikuti Bahan-bahan dan Cara Membuat Chicken Cream Soup Sederhana dibawah ini anda sudah dapat membuatnya sendiri secara mudah dan praktis dirumah. selamat mencoba :)

Resep Chicken Cream Soup dan Cara Membuat

Resep Chicken Cream Soup dan Cara Membuat

Bahan Chicken Cream Soup :

  • Air kaldu ayam 600 mili liter
  • Susu cair tawar 400 mili liter
  • Terigu 1 sendok makan
  • Kentang rebus 2 buah ( haluskan )
  • Wortel 3 buah ( dipotong dadu )
  • Ayam 100 gram
  • Bawang bombay 1/2 buah ( dicincang halus )
  • Bawang putih 2 siung ( haluskan )
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Margarin 1 sendok makan

Cara Membuat Chicken Cream Soup Praktis :

  1. Langkah awal, rebus ayam ke dalam air hingga matang. saring kaldunya, lalu suwir-suwir halus ayamnya, sisihkan.
  2. Setelah itu panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan terigu dan kentang rebus yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya tuang kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, tambahkan ayam suwir, wortel dan susu cair tawar, lalu bumbui dengan merica dan garam. masak kembali hingga semua bahan matang dan tektsur sup menjadi agak mengental.
  4. Terakhir, angkat Chicken Cream Soup lembut selagi panas dengan ditaburi daun seledri diatasnya.

Jika dilihat-lihat dari cara membuatnya, Chicken Mushroom Cream Soup ini hampir sama dengan Resep Bubur Ayam pada umumnya ya. hanya saja untuk bubur ayam dibuat dari beras yang dilembutkan menjadi bubur. oh iya, walaupun menggunakan susu cair aroma Chicken Cream Soup nya sama sekali tidak bau susu loh. agar semakin enak dan special, saat penyajian anda dapat menaburkan keju parut diatasnya.

Chicken Cream Soup yang enak dan super yummi ini bisa anda sajikan dengan ditemani tortila atau roti tawar yang dipotong memanjang dan dipanggang hingga kering. nah, itu dia bahan-bahan dan cara membuat cream soupnya, cukup mudah dan praktis bukan? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Chicken Cream Soup Praktis ini dirumah ya. buka juga informasi resep menarik lainnya seperti Resep Cheese Potato Balls Ala McDonald's yang akan sayang sekali bila terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga bermanfaat. enjoy !!

Saturday, 5 September 2015

Resep Cheese Potato Balls Ala McDonald's

Resep Cheese Potato Balls Ala McDonald's - Cheese Potato Balls atau yang sering disebut dengan Bola-bola Kentang Keju ini merupakan camilan nikmat yang terbuat dari kentang. memiliki tekstur yang lembut didalam dan krenyess diluar, jika dilihat-lihat bentuknya hampir sama seperti Bergedel Kentang Isi Keju ya. hanya saja luaran Cheese Potato Balls lebih crispy ketimbang Bergerdel kentang. paling enak dinikmati selagi hangat dengan ditemani mayonese, sambal tomat maupun sambal pedas botolan. ehhmm, so so yumii ..

Cheese Potato Balls sebenarnya merupakan camilan rumahan yang sederhana. namun karena Cheese Potato Balls menjadi salah satu menu andalan di Restauran McDonald's, membuat Cheese Potato Balls atau Bola Kentang Isi Keju ini semakin populer dimana-mana. maka jangan heran lagi bila banyak orang yang beransutias ingin mencoba camilan yang biasanya ditemani Burger McDdonald's. selain sebagai camilan, Cheese Potato Balls juga enak loh bila disajikan sebagai teman nasi.

Di restauran McDonald's biasanya Cheese Potato Balls ini disajikan dengan Aneka Minuman Dingin Segar seperti Coca-cola, Fanta, dan aneka Jus. Nah, bagi anda yang gemar sekali menikmati Cheese Potato Balls McDonald's, tak ada salahnya bila sesekali anda mencoba membuatnya sendiri dirumah. selain lebih hemat, dengan membuatnya sendiri tentu saja lebih terjamin akan kebersihannya dan menikmatinya pun lebih puas. 

Cara membuat Cheese Potato Balls Ala McDonald's tentu saja sangat mudah. tak ada kesulitan dalam membuatnya bila anda mengikuti langkah demi langkah pada resep Cheese Potato Balls Ala McDonald's yang kami bagikan. caranya anda serut kentang yang akan di buat Cheese Potato Balls Ala McDonald's dengan parutan keju. lalu masak atau tumis didalam panci hingga kandungan air kentang agak asat.

Setelah itu baru dihaluskan dan diberi aneka bahan dan bumbu yang digunakan. jika semua bahan sudah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil lalu goreng diminyak panas yang sebelumnya sudah dicelupkan dibahan pencelup. goreng hingga matang dan crispy diluar, angkat dan tiriskan minyaknya diatas tissue dapur. bagaimana, sangat mudah kan? nah, untuk lebih jelas Bahan-bahan dan Cara Membuat Cheese Potato Balls Ala McDonald's nya, yuck disimak artikel resep nya dibawah ini.

Resep Cheese Potato Balls dan Cara Membuat 

Resep Cheese Potato Balls dan Cara Membuat

Bahan-bahan Cheese Potato Balls :

  • Kentang 2 buah ( pilih ukuran besar )
  • Keju cheddar 70 gram ( diparut )
  • Kaldu ayam ( royco ) 1 sendok teh
  • Kuning telur 1 buah
  • Telur ayam utuh 1 butir
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung panir ( bread crumb ) secukupnya
  • Minyak secukupnya ( digunakan untuk menggoreng )

Cara Membuat Cheese Potato Balls :

  1. Pertama-tama sangrai tepung terigu di wajan sebentar lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya kupas kentang, parut/serut dengan parutan keju. kemudian letakkan kentang yang diserut tadi dipanci lalu tumis atau masak dengan api kecil, jangan ditambahi air ya. aduk-aduk dan masak kentang sampai setengah matang. dinginkan.
  3. Jika kentang dirasa sudah dingin campurkan dengan 3 sendok makan tepung ( sisanya sisihkan ), keju, kaldu bubuk, dan 1 kuning telur. aduk-aduk hingga rata.
  4. Setelah itu bentuk bulat kentang dengan menggunakan plastik yang bertujuan agar tidak lengket ditangan. kemudian satu persatu gulingkan ke dalam tepung. lakukan hingga adonan habis.
  5. Langkah selanjutnya celupkan di telur kocok lalu gulingkan ke dalam tepung panir atau Breadcrumbs. rapikan bulantannya lalu tata diloyang. simpan di dalam kulkas kira-kira selama 20 hingga 30 menit. agar tepung tidak cepat lepas. tapi bisa juga bila ingin langsung menggoreng.
  6. Terakhir goreng adonan ke dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang, angkat, tiriskan minyak di atas tissue dapur.
  7. Cheese Potato Balls Ala McDonald's siap untuk dihidangkan selagi hangat atau setelah dingin dengan ditemani aneka sambal sesuai selera.

Dengan sedikit bekerja keras dan meluangkan waktu didapur, anda pun sudah dapat membuat Cheese Potato Balls Homemade yang enak dan gurih. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cheese Potato Balls Ala McDonald's ini dirumah ya. buka juga informasi aneka resep camilan lainnya seperti Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga bermanfaat. enjoy ..

Friday, 28 August 2015

Resep Cake Pisang Dengan 5 Bahan Saja

Resep Cake Pisang Dengan 5 Bahan Saja - Membuat cake pisang dengan 5 bahan saja? bisa banget. nih teman, salah satu resep cake pisang yang layak untuk anda coba dirumah. selain lebih hemat, untuk membuat cake pisang yang lembut dan empuk ini anda hanya memerlukan 5 bahan saja. terasa tak percaya ya, namun ini adalah salah satu inovasi dari resep cake pisang sederhana yang dapat dicoba oleh siapapun termasuk bagi pemula.

Untuk membuat cake pisang super enak ini anda hanya memerlukan 5 bahan saja seperti yang sudah kami katakan diatas. untuk bahan-bahan tersebut adalah pisang ambon, telur, gula pasir, tepung terigu protein sedang, dan metega saja. untuk resep cake pisang yang kali ini kita bagikan, kita tidak akan menggunakan bahan pengembang. maka untuk membuat adonan cake menjadi mekar dan naik kita akan memerlukan sedikit aksi kocok mengocok.

Untuk mengocok bahan bisa menggunakan mixer, namun jika anda ingin mencoba mengocoknya secara manual dengan pengocok spiral boleh-boleh saja. poin paling penting disini agar cake pisang dapat mengembang dengan sempurna adalah telur dan gula harus dikocok hingga benar-benar mengembang, kental dan berwarna pucat. biasanya kondisi seperti ini dikenal dengan sebutan ribbon stage, yang artinya saat alat pengocok di angkat maka adonan yang jatuh tidak akan langsung hilang lenyap melainkan masih meninggalkan pola berjejak di adonan selama beberapa detik.

Untuk menyiasatinya, agar telur dapat mengembang sempurna secara maksimal maka kita akan merendam telur sebentar di dalam air hangat suam kuku terlebih dahulu. hal ini bertujuan agar putih telur menjadi lebih encer dan akan cepat mengembang walaupun tanpa ada bahan pengembang sama sekali. selain mengocok adonan telur dan gula hingga kental dan benar-benar pekat, hal lain yang perlu anda perhatikan saat membuat cake pisang adalah saat proses mengaduk adonan. agar hasil maksimal gunakan teknik aduk balik dan teknik lipat ( folding ) dan lakukan secara perlahan untuk mencegah busa telur mencair.

Salah satu ciri khas cake pisang adalah bagian tengah cake pisang yeng terbelah. biasanya hal ini terjadi saat anda menggunakan bahan pengembang, nah ketika bahan pengembang mengangkat adonan naik dengan cepat, membuatnya terdesak ke atas sehingga permukaannya pun menjadi terbelah. nah, karena cake pisang empuk ini tidak menggunakan bahan pengembang, maka anda dapat menggunakan cara manual dengan cara mengiris permukaan cake menggunakan pisau tajam saat cake telah setengah matang. anda harus berhati-hati dalam melakukan hal ini, karena jika cake pisang terlalu lama diluar oven akan membuat cake tenggelam/bantat dan tidak mengembang dengan maksimal.

Cara membuat cake pisang denga 5 bahan saja tentunya sangat mudah dan praktis. untuk resep cake pisang yang kami bagikan dapat dibuat dengan menggunakan oven dan tidak menggunakan oven. cake pisang yang menggunakan oven sering disebut dengan Cake Pisang Panggang, Kue Pisang Panggang dan Bolu Pisang Panggang. sedangkan untuk cake pisang yang tidak menggunakan oven dan diproses dengan dikukus terkenal dengan sebutan Cake Pisang Kukus, Kue Pisang Kukus dan Bolu Pisang Kukus. nah, untuk anda yang berniat membuat cake pisang dengan 5 bahan saja ini dengan dikukus, anda tidak perlu mengiris bagian atas cake pisang ya. karena membuka kukusan ketika cake pisang setengah matang akan membuat uap air dalam kukusan berkurang dan membuat cake pisang enggan untuk mengembang.

Pisang ambon yang terkenal dapat disulap menjadi aneka cake seperti Banana Bread, Muffin, Pancake, Cookies, Brownies dan Cake Pisang ini merupakan salah satu bahan yang mudah ditemui dimana-dimana. tapi ingat, untuk hasil yang maksimal manis legitnya pilihlah pisang ambon yang benar-benar matang pekat. hal ini biasanya ditandai pisang akan memiliki aroma wangi menyengat yang khas dan tekstur pisang akan sedikit benyek dan lembut. oke deh, tak panjang lebar lagi ya, bagi anda yang ingin membuat Cake Pisang dengan menggunakan 5 bahan yang super enak silahkan disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Cake Pisang Praktis nya seperti berikut ini.

Resep Cake Pisang dan Cara Membuat

Resep Cake Pisang dan Cara Membuat

Bahan-bahan Cake Pisang :

  • Pisang ambon 120 gram ( sekitar 2 buah pisang ukuran sedang ) hancurkan dengan cara ditumbuk-tumbuk saja dengan garpu, jangan menghaluskan pisang dengan belnder karena tekstur pisang akan hilang.
  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 50 gram
  • Tepung terigu protein sedang atau serba guna 100 gram
  • Mentega 60 gram ( lelehkan )

Cara Membuat Cake Pisang :

  1. Langkah awal siapkan oven, set disuhu 170 derajat celcius. siapkan loyang loaf ukuran 8x17x6 centi meter. lalu alasi permukaan loyang denga kertas baking, sisihkan.
  2. Selanjutnya rendam telur didalam air hangat suam kuku selama 2-3 menit. bertujuan agar putih telur menjadi encer sehingga dapat mengembang maksimal kala dikocok. pastikan air tidak panas ya, karena penggunaan air yang panas akan membuat telur menjadi matang.
  3. Setelah itu cairkan mentega dengan api yang sangat kecil, ingat ya teman jangan sampai anda mencairkan mentega hingga mendidih. karena mentega dapat matang sendiri dengan panci yang panas walaupun api kompor sudah dimatikan. tuang mentega cair ke dalam mangkuk yang agak besar, lalu diamkan hingga mentega agak mendingin.
  4. Selanjutnya Kocok telur yang sudah direndam di air hangat dan gula pasir. kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur dengan baik, kemudian naikkan kecepatan mikser menjadi tinggi dan kocok hingga benar-benar mengembang, kental dan berwarna putih pucat.
  5. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan tadi, aduk perlahan dengan teknik aduk balik hingga bahan benar-benar tercampur sempurna. masukkan tepung dengan cara diayak ke dalam adonan, lalu aduk adonan dengan spatula menggunakan teknik aduk balik. lakukan perlahan agar tidak banyak busa yang mencair. ini akan menghasilkan adonan yang kental dan pekat.
  6. Tuang 1/4 adonan kedalam mangkuk berisi mentega leleh, aduk perlahan hingga rata. masukkan sisa adonan ke dalam adonan mentega, aduk dengan teknik balik secara perlahan hingga tercampur rata.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, panggang selama 20 menit atau hingga permukaannya tampak mengeras dan kekuningan. keluarkan loyang yang berisi cake, lalu iris permukaan cake dengan pisau tajam. lakukan dengan cepat ya, lalu masukkan kembali cake ke dalam oven lalu panggang kembali selama 20 menit hingga cake matang. tes kematangan cake pisang dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti cake pisang telah matang.
  8. Terakhir keluarkan cake dari oven, diamkan cake hingga dingin, lepaskan kertas bakingnya, lalu potong-potong cake pisang sesuai selera.
  9. Resep Cake Pisang Dengan 5 Bahan Saja siap sajikan dengan teh hangat atau minuman lain sesuai selera.

Cara mencampur sebagian adonan dengan mentega leleh bertujuan untuk mempermudah mentega tercampur dengan baik didalam adonan. karena minyak cenderung gampang mengendap di dasar adonan dan sulit tercampur dengan adonan kala diaduk. oh ya, bagi anda para pemula yang baru belajar memasak kue/cake, mungkin anda dibuat bingung dengan teknik aduk balik ya? nah, untuk itu akan kami jelaskan. 

Cara teknik aduk balik atau teknik lipat adalah dengan pegang mangkuk dengan tangan kiri, lalu miringkan sedikit posisinya sehingga adonan berkumpul lebih banyak. kemudian dengan spatula ditangan kanan anda gerakkan spatula menyusuri tepi mangkuk ke bagian dasar adonan dan balikkan adonan. anda juga dapat melakukannya dengan membelah bagian tengah adonan dengan spatula hingga spatula mencapai dasar mangkuk dan balikkan adonannya. selama mengaduk, putar-putar posisi mangkuk dengan tangan kiri sehingga semua bagian adonan akan teraduk secara merata dan sempurna.

Nah itu dia Cara Membuat Cake Pisang menggunakan 5 bahan saja dengan cara dipanggang. cukup mudah bukan? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cake Pisang Dengan 5 Bahan Saja ini dirumah ya. buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula yang akan sayang sekali bila terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga bermanfaat. sekian.

NB : anda juga dapat menambahkan aneka toping di atas cake pisang seperti potongan kacang almond, kismis, dan keju agar cake pisang anda semakin lezat dan cantik akan tampilannya. 

Tuesday, 25 August 2015

Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng

Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng - Otak-otak Ikan Bandeng merupakan salah satu kuliner Khas Gresik Jawa Timur yang cukup populer di Nusantara. bukan saja Nasi Krawu Khas Gresik yang melegenda, namun otak-otak ikan bandeng juga merupakan makanan kebanggaan bagi warga Kota Gresik. rasanya yang enak dan dengan sajian yang berbeda membuat otak-otak ikan bandeng memiliki keunikan tersendiri. untuk otak-otak ikan bandeng biasanya disajikan dengan aneka sambal nusantara seperti otak-otak ikan pada umumnya.

Misalnya seperti sambal kacang, sambal rawit, sambal terasi dan lain sebagainya. bila di kota Jakarta dan Kota Batam yang terkenal dengan otak-otak ikan tengirinya yang dibungkus dengan daun pisang. berbeda dengan otak-otak ikan bandeng khas gresik. karena otak-otak ikan bandeng goreng disajikan utuh satu ekor ikan bandeng yang dipisahkan antara daging dan durinya.

Menggunakan ikan bandeng yang segar dan kaya akan gizi membuat otak-otak ikan bandeng dicari banyak orang untuk dikonsumsi. entah itu sebagai lauk teman nasi dan sayuran lainnya, atau bisa juga disajikan sebagai camilan bersama Minuman Segar Khas Gresik Seperti Es Legen. ikan bandeng dengan rasa gurih yang dipadukan dengan isian otak-otak ikan bandeng yang pedas begitu nikmat dimulut. terasa enak dan lezat sekali, seakan tak ingin berhenti mengunyang ketika menikmati sajian otak-otak ikan bandeng.

Pada umumnya otak-otak itu adalah makanan serupa seperti siomay ikan tengiri yang dibungkus daun pisang lalu dimasak dengan cara dibakar diatas arang terlebih dahulu lalu disajikan dengan sambal kacang. namun berbeda kata otak-otak bagi masyarakat surabaya dan sekitarnya. karena arti otak-otak disana adalah panganan atau makanan olahan yang terbuat dari daging ikan bandeng yang di pisahkan dari durinya lalu dibumbui, dan di bungkus oleh kulit asli ikan bandeng itu sendiri. jika dilihat proses pembuatan otak-otak ikan bandeng khas Gresik Surabaya ini sangat unik ya?

Oh iya, perlu anda ketahui otak-otak ikan bandeng lembut gurih ini juga tak hanya populer di Gresik. karena di Banten otak-otak bandeng juga cukup diminati oleh masyarakat disana. namun disana bukan dikenal sebagai Otak-otak Ikan Bandeng atau Otak-otak Bandeng, namun dengan nama Ikan Bandeng Isi, Bandeng Isi Goreng, Sate Bandeng atau Sate Ikan Bandeng. yups, masing-masing daerah memiliki keunikan, sejarah dan cita rasa tersendiri, namun tetap sama-sama enak dan lezat loh. 

Nah, bagi anda yang mulai penasaran dan bertanya-tanya bagaimana sih Cara Membuat Otak-otak Ikan Bandeng Khas Gresik ini? jika begitu yuck disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat nya seperti berikut ini. selamat mencoba :)

Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng

Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng

Bahan-bahan Otak-otak Bandeng :

  • Kelapa 75 gram ( diparut kasar, sangrai, lalu haluskan )
  • Ikan bandeng ukuran sedang 2 ekor
  • Telur 2 butir ( dikocok lepas )
  • Santan 3 sendok makan ( dari 1/4 butir kelapa ) bisa menggunakan santan instan
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Telur 2 butir ( dikocok lepas untuk pencelup )
  • Minyak goreng secukupnya ( digunakan untuk menggoreng )

Bumbu Halus Otak-otak :

  • Kemiri 4 butir ( sangrai )
  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
  • Jahe 2 centi meter

Cara Membuat Otak-otak Ikan Bandeng :

  1. Langkah awal bersihkan ikan bandeng, lalu keluarkan daging ikannya. pisahkan daging ikan dan durinya, sisihkan kulit ikan.
  2. Selanjutnya haluskan daging ikan bandeng, lalu tambahkan dengan bumbu halus, telur, kelapa sangrai, santan, garam, dan gula. aduk rata.
  3. Setelah itu masukkan daging ikan bandeng ke dalam kulit ikan bandeng hingga membentuk ikan lagi. jahit bagian ikan yang tebuka hingga rapih kembali.
  4. Kemudian kukus didalam pengukus dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
  5. Terakhir celupkan ikan bandeng yang sudah dikukus ke dalam telur, lalu goreng didalam minyak yang banyak hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. angkat, tiriskan.
  6. Otak-otak Ikan Bandeng Gurih Crispy siap disajikan bersama sambal kacang atau sambal khas nusantara lainnya sesuai selera.

Tak butuh lama untuk membuat camilan gurih yang renyah diluar dan lembut di dalam seperti otak-otak ikan bandeng asli Gresik ini. karena cara membuatnya sangat mudah dan praktis sekali. hanya saja anda harus berhati-hati ketika menguliti dan memisahkan antara daging dan durinya, agar hasilnya cantik sempurna seperti wujud ikan bandeng original khas Ikan Bandeng Presto Goreng. kami ingatkan kembali jangan lupa pilih ikan bandeng yang masih segar dan fress ya. agar hasilnya enak, gurih, sedap dan tidak berbau amis.

Oke deh, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Otak-otak Ikan Bandeng dirumah. semoga dengan adanya Resep Otak-otak Bandeng Praktis ini akan memudahkan anda menyajikan hidangan sehari-hari yang lezat nan unik disetiap harinya. buka juga resep menarik lainnya seperti Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas yang sayang sekali bila anda lewatkan. tetap setia di blog sederhana kami harianresep.blogspot.com, karena masih banyak aneka resep menarik lainnya yang belum kami bagikan untuk anda. terimakasih sudah berkunjung, semoga resep-resep yang kami bagikan bermanfaat. sekian. 

Monday, 10 August 2015

Resep Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo

Resep Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo - Minuman segar es dawet merupakan salah satu minuman yang khas sekali dari daerah Jawa Tengah. rasanya yang segar dengan santan dan sirup gula yang menemaninya memang nikmat sekali. es dawet ini terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras yang diolah menjadi butiran-butiran dawet dengan bentuk kecil memanjang. pada umumnya es dawet khas Jawa Tengah ini memiliki warna yang khas yaitu warna hijau.

Es dawet yang memiliki ciri khas berwarna hijau yang didapat dari daun suji atau pasta pandan disebut dengan Es Dawet Ayu. Es dawet ayu ini merupakan salah satu minuman dingin enak yang khas dari Kota Banjarnegara Jawa Tengah. untuk resepnya sudah kami bagikan beberapa waktu lalu ya. nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya silahkan cek Resep Es Dawet Ayu nya disini Resep Membuat Es Dawet Ayu Atau Cendol Banjarnegar Segar.

Selain populer dengan Es dawet ayu nya, di sebelah Kota Banjarnegara juga terkenal dengan es dawet nya. namun kali ini bukan es dawet hijau, ataupun es dawet merah atau yang disebut dengan Red Dawet. namun disana terkenal sekali dengan dawet yang memiliki warna hitam. tepatnya di Kota Purworejo Jawa Tengah, dan dawet hitam ini ngehits dengan sebutan nama Es Dawet Ireng.

Pernah dengar Minuman Segar Es Dawet Ireng? es dawet ini merupakan salah satu minuman kebanggaan Khas Purworejo. disana ada salah satu penjual es dawet ireng yang terkenal dan es dawetnya selalu dicari oleh orang-orang yang ingin melepas dahaga. yups, bagi anda yang tinggal di Kota Purworejo tentu saja sudah tak asing lagi dengan Es Dawet Ireng Khas Butuh Purworejo bukan? 

Butuh disini merupakan daerah di Kota Purworejo yang terkenal akan es dawet irengnya. penjual biasanya berjualan dibawah jembatan butuh, sehingga ada orang yang menyebutnya dengan Es Dawet Ireng Butuh Purworejo atau Es Dawet Ireng Jembut ( Jembatan Butuh ). untuk nama Dawet Khas Jembut ini memang terdengar jorok ya, namun disana terkenal dengan sebutan ini yang berartian singkatan dadi Es Dawet Jembatan Butuh. yah, apapun namanya, yang jelas Es Dawet Ireng Purworejo sangat enak dan segar.

Warna ireng atau warna hitam yang khas dari Es Dawet Ireng Purworejo ini bukan dari pewarna makanan yah. namun warna hitam pekat tersebut diperoleh dari penggunaan air abu merang diadonan dawet ireng. mungkin sebagian dari anda bingung, apa sih abu merang itu? abu merang adalah abu yang dibuat dari daun padi kering atau yang dalam bahasa jawanya sering disebut oman, lalu dibakar hingga manjadi abu. setelah itu, abu merang dicampur dengan sedikit air dan dapat menghasilkan warna hitam pekat alamai tanpa menggunakan bahan pewarna lainnya.

Keunggulan dari penggunaan air abu merang selain dapat membuat warna ireng alami, air abu merang ini juga mampu mengenyalkan sang dawet ireng. maka tak aneh lagi bila abu merang sering digunakan di berbagai Aneka Jajanan Pasar Tradisional yang hingga saat ini masih populer. untuk Cara Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo tentu saja sangat mudah dan praktis. anda tidak akan kesulitan dalam membuatnya, apalagi sudah kami bagikan Bahan-bahan Dan cara Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo seperti berikut ini. selamat mencoba :)

Resep Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo 

Resep Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo

Bahan-bahan Dawet Ireng Purworejo:

  • Tepung tapioka atau tepung sagu 50 gram
  • Tepung beras 60 gram
  • Air 800 mili liter
  • Abu merang 5 sendok makan ( dilarutkan dengan 100 mili liter air, endapkan atau bisa juga disaring dengan saringan halus, sisihkan )
  • Garam 1 sendok teh

Bahan Sirup Gula Dawet Ireng :

  • Gula merah 250 gram ( disisir halus )
  • Daun pandan 2 lembar
  • Air 250 mili liter 

Bahan Kuah Santan Dawet Ireng :

  • Santan kelapa 500 mili liter ( terbuat dari 1 butir kelapa )
  • Daun pandan 2 lembar
  • Garam 1/4 sendok teh

Bahan Pelengkap Es Dawet Ireng :

  • Es batu secukupnya
  • Nangka secukupnya ( dipotong-potong kecil )

Cara Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo :

  1. Dawet Ireng : Langkah awal campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan air abu merang dalam wadah yang cukup besar hingga merata. masukkan air lalu larutkan campuran bahan hingga tercampur dengan rata. 
  2. Setelah itu rebus adonan dengan menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk hingga adonan mengental. sebagai tanda bila adonan sudah meletup-letup segera matikan kompor, lalu angkat.
  3. Selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan cendol yang diletakkan diatas baskom yang berisi air es. tekan-tekan adonan hingga dawet ireng atau cendol berjatuhan ke dalam air es, lakukan terus hingga adonan habis. saring dawet yang sudah jadi, lalu masukkan kedalam air matang dingin.
  4. Sirup Gula : Didihkan semua bahan sirup yang sudah disediakan diatas dengan menggunakan api sedang hingga kental, aduk rata. angkat.
  5. Santan : rebus bahan kuah santan dengan menggunakan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan santan matang.
  6. Penyajian Es Dawet Ireng : Siapkan gelas atau mangkuk saji, lalu isi dengan Dawet Ireng, Santan Dan Sirup gula sesuai selera atau secukupnya. sajikan dengan bahan pelengkap seperti es batu dan potongan buah nangka agar lebih enak dan segar.

Untuk Es Dawet Ireng Purworejo Asli biasanya dibuat dengan menggunakan Tepung Kerut. namun karena jenis tepung sejenis ini sudah sangat sulit didapat sehingga pada Resep Es Dawet Ireng Praktis ini kita ganti dengan menggunakan tepung tapioka atau yang disebut dengan tepung sagu. selaian digunakan dalam pembuatan dawet dan aneka jajanan tradisonal lainnya, Tepung sagu dan tepung beras juga dipakai dalam pembuatan Es Cendol Bandung.

Untuk tekstur cendol khas bandung teskturnya sama-sama kenyal dengan berwarna hijau dan merah seperti es dawet ya. namun biasanya Es Cendol Bandung bentuknya lebih besar dan lebih kenyal sedikit ketimbang cendol dawet. sedangkan untuk Es Dawet Ireng Butuh Purworejo Asli biasanya menggunakan santan yang langsung dari pemerasaan santan tersebut. namun jika menggunakan santan seperti ini Es Dawet jadi cepat basi, sehingga kita harus mengolah santan terlebih dahulu agar lebih tahan lama.

Pemilihan gula merah yang bagus dan berkualitas juga sangat berpengaruh kepada hasil terbaik sirup gula. untuk ini kita akan memberikan Tips Cara Memilih Gula Merah Yang Baik untuk Es Dawet Ireng Khas Purworejo. Nah, bila anda ingin membeli gula merah, usahakan pilihlah yang padat, tidak berpasir dan tidak berongga. lalu pilihkan gula merah dengan tekstur keras dengan warna cerah merata atau coklat tua, ingat!! bukan pucat atau hitam loh ya.

Selanjutnya pilihlah gula merah yang utuh dan tidak berbelah, ciri-ciri gula merah yang asli bila disisir halus biasanya gula merah tersebut agak sedikit lengket di pisau, sedangkan untuk gula merah palsu biasnaya masir bila disisir dengan pisau. nah itu dia, sedikit tips dalam memilih gula merah yang bagus dan berkualitas nya. cukup mudah untuk di pahami kan?

Oh iya, penggunaan buah nangka di dalam Es Dawet Ireng Mudah ini menciptakan aroama wangi yang sangat enak dan sedap. anda dapat menambahkan sedikit di sirup gulanya atau bisa juga disajikan dikuah Es Dawet Ireng Purworejo. bila suka, buah nangka bisa diganti dengan buah durian agar wanginya lebih semerbak dan lebih menggoda banyak orang untuk segera mencicipi segarnya Es Dawet Ireng Kota Purworejo ini. 

Demikian informasi mengenai artikel Resep Membuat Es Dawet Ireng Khas Purworejo nya. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dirumah ya. buka juga informasi minuman segar dan menyehatkan lainnya seperti Resep Es Lidah Buaya Segar Menyehatkan yang sayang sekali bila anda lewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian ;)

Monday, 3 August 2015

Resep Es Lidah Buaya Segar Menyehatkan

Resep Es Lidah Buaya Segar Menyehatkan - Lidah buaya, tumbuhan aloe vera yang memiliki bentuk memanjang, berwarna hijau dan memiliki duri-duri kecil di setiap pingirnya ternyata memiliki banyak sekali manfaat. tidak hanya bagus untuk merawat rambut saja, tetapi lidah buaya ini juga dapat menjadi obat herbal bermacam-macam penyakit. lendir lidah buaya yang terasa dingin di kulit seringkali menjadi penyembuh luka, seperti luka terkena benda tajam maupun ketika jatuh. 

Masih tentang kulit, lidah buaya ini juga sering digunakan sebagai perawatan untuk kecantikan kulit. maka tak jarang banyak munculnya produk kecantikan yang terbuat dari lidah buaya. selain itu, lidah buaya juga memiliki khasiat yang luar biasa untuk tubuh yang sakit. misalnya untuk mencengah sariawan dan panas dalam.

Jika kita mengorek-ngorek khasiat dari lidah buaya mungkin tidak akan ada habisnya. karena masih banyak lagi manfaat dari lidah buaya yang patut di acungi jempol seperti sebagai obat sambelit. selain manfaat diatas, tahukah anda bila lidah buaya ini bisa di jadikan makanan dan minuman yang enak? yups, jika pada jaman nenek moyang lidah buaya ini hanya dikupas lalu dikonsumsi.

Untuk saat ini sudah banyak sekali kreasi minuman dan makanan yang terbuat dari lidah buaya. biasanya lidah buaya ini dibuat sebagai bahan aneka minuman dingin yang segar. seperti es lidah buaya, es kopyor lidah buaya, jus jeruk lidah buaya, jus lidah buaya, es lidah buaya lemon, es jelly lidah buaya, dan lain sebagainya. tentu saja yang dipakai untuk dibuat es adalah daging lidah buaya saja ya.

Cara mengolah lidah buaya secara mudah dan praktis adalah dengan dikupas kulitnya, lalu buang lendirnya, cuci bersih kemudian langsung bisa dimakan begitu saja ataupun di olah menjadi aneka minuman lidah buaya seperti yang kami katakan diatas. untuk sebagian orang mungkin enggan menikmati daging lidah buaya dengan begitu saja, karena lidah buaya ini memiliki bau yang agak menyengat. maka dari itu alternatif yang tepat menikmati lidah buaya dengan cara direbus terlebih dahulu baru deh dibuat minuman segar.

Nah, bagi anda yang di depan rumahnya ada tanaman lidah buaya dan ingin mencoba menikmati daging lidah buaya, resep es lidah buaya ini jangan sampai anda lewatkan. cara membuat es lidah buaya yang mudah dan sederhana akan memudahkan anda untuk membuat es lidah buaya segar ini dirumah. tak perlu lama dalam membuatnya dan andapun akan ketagihan dengan segarnya es lidah buaya yang dingin dan menyehatkan ini. oke deh, untuk lebih jelas untuk Bahan-bahan Dan Cara Membuat Es Lidah Buaya nya silahkan simak artikel resepnya dibawah ini.

Resep Es Lidah Buaya Dan Cara Membuatnya

Resep Es Lidah Buaya Dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Es Lidah Buaya :

  • Daun lidah buaya 600 gram ( pilih yang pelepahnya tebal )
  • Kapur sirih 1 sendok teh
  • Air 300 mili liter
  • Garam 1 sendok teh
  • Air secukupnya ( untuk merebus lidah buaya )
  • Air 800 mili liter
  • Gula pasir 400 gram
  • Daun pandan 2 lembar ( dipotong-potong )
  • Vanili 1/2 sendok teh
  • Biji selasih kering 1 sendok makan
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Lidah Buaya :

  1. Langkah awal kupas lidah buaya, potong-potong kotak. cuci bersih, lalu aduk bersama kapur sirih, kemudian diaduk bersama 300 mili air dan garam. diamkan kurang lebih selama 60 menit. cuci bersih kembali hingga lidah buaya tidak berlendir. tiriskan.
  2. Selanjutnya didihkan air, masukkan daging lidah buaya, lalu rebus selama 10 menit. angkat dan tiriskan, sisihkan.
  3. Setelah itu masak 800 mili liter air bersama gula pasir dan daun pandan hingga gula benar-benar larut. tambahkan vanili, kemudian masukkan lidah buaya. aduk sebentar, angkat dan dinginkan. 
  4. Terakhir tambahkan selasih lalu aduk dan sajikan bersama es batu.
  5. Es lidah buaya sederhana yang enak, segar dan menyehatkan siap untuk disajikan.

Segar dan nikmatnya es lidah buaya dingin ini sangat cocok disajikan saat siang hari ketika cuaca panas nan terik. bila suka, anda dapat menambahkan rumput laut dan aneka buah-buahan lainnya seperti lemon dan pepaya. oh iya kami hampir lupa bila es lidah buaya ini sangat khas dari Kalimantan dan Kota Pontianak ya. demikian yang dapat kami informasikan tentang Resep Es Lidah Buaya Segar Menyehatkan yang patut untuk dicoba. buka juga informasi minuman segar lainnya seperti 10 Minuman Dingin Paling Populer Di Bandung. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, jika Resep Es Lidah Buaya Segar Dingin ini dirasa bermanfaat jangan lupa like dan share ya. terimakasih, sekian :)

Friday, 31 July 2015

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya, namun cireng bandung ini juga populer di seluruh nusantara. jadi tak aneh lagi bila anda tak akan kesulitan untuk menemui cireng yang enak dan kenyal dimana-dimana.

Pada umumnya cireng original asli bandung adalah aci yang digoreng begitu saja tanpa isian. cireng seperti ini terkenal dengan sebutan nama cireng tanpa isi atau cireng bandung tanpa isi. untuk tekstur cireng tanpa isi memiliki 3 variasi, dari cireng tanpa isi yang memiliki tekstur kenyal. lalu cireng tanpa isi dengan tesktur kenyal dengan sedikit alot, dan terakhir adalah cireng crispy ala abang gorengan yang memiliki tesktur lebih renyah dan gurih.

Namun untuk saat ini cireng sudah di kreasikan dengan aneka macam bahan yang menunjang cireng semakin memiliki rasa yang enak dan lezat. adapun cireng yang dikombinasikan dengan aneka isian atau dengan sambal cocol yang membuat cireng semakin nikmat. untuk cireng yang diberi aneka macam tumisan atau bahan-bahan lainnya biasanya diberi nama cireng isi. dan untuk cireng isi yang saat ini popler dimana-dimana adalah cireng isi kornet, cireng isi bakso, cireng isi abon sapi, cireng isi abon ayam, cireng isi daging, cireng isi oncom pedas, cireng isi sosis ataupun cireng isi ayam pedas seperti pada resep cireng prakis yang akan Harian Resep bagikan untuk anda.

Berbicara tentang cireng isi ayam pedas, apakah anda menyukainya? jika iya, jangan sampai anda melewatkan cireng isi ayam pedas yang kami posting kali ini. karena rasanya enak dan gurih sekali, tak kalah dengan cireng dengan berbagai kemasan yang biasanya dijual online atau yang biasanya dijual di supermarket. selain menambah wawasan anda dalam hal memasak, dengan membuatnya sendiri dirumah tentu saja cireng yang akan anda sajikan untuk keluarga lebih higienis dan tanpa bahan pengawet.

Agar semakin nikmat, anda dapat menyajikan cireng isi ayam pedas asli bandung ini dengan aneka sambal. misalnya dengan sambal oncom pedas, saus sambal botolan, sambal kacang ataupun sambal rujak sehingga menjadi rujak cireng. namun bila tak ada saus atau sambal yang menemaninya, di makan begitu saja pun cireng isi ayam pedas ini sudah enak loh. perpaduan cireng dengan isian ayam yang pedas sudah pas dilidah dan akan membuat anda ketagihan.

Nah, jika anda berniat membuatnya, silahkan disimak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas nya seperti berikut ini.

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Bahan Biang Cireng Isi Ayam Pedas :

  • Tepung aci/sagu 75 gram
  • Air mendidih 225 mili liter

Bahan Bumbu Cireng Isi Ayam Pedas :

  • Tepung aci/sagu 250 gram
  • Duan bawang 1 batang ( iris halus )
  • Bawang putih 3 siung ( haluskan )
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk 3/4 sendok teh
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi Cireng :

  • Ayam giling atau ayam cincang 125 gram
  • Bawang putih 2 siung ( cincang halus )
  • Cabai merah keriting 2 buah ( cincang halus )
  • Cabai rawit merah 2 buah ( cincang halus )
  • Daun bawang 1 batang ( diiris halus )
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Minyak 1 sendok makan ( untuk menumis )

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas :

  1. Isi : Langkah awal panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga wangi. masukkan ayam giling, aduk hingga berubah warna. masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. aduk hingga rata.
  2. Biang : pertama-tama rebus air hingga mendidih. segera tuang kedalam tepung sagu. aduk hingga adonan bergumpal.
  3. Selanjutnya masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. aduk-aduk hingga rata.
  4. Setelah itu tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. ambil sedikit adonan, beri isi tumisan ayam, lalu bentuk bulat pipih atau bentuk sesuai selera.
  5. Terakhir goreng cireng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga berubah warna kekuningan dan matang merata. angkat, tiriskan.

Gorengan yang satu ini memakai tepung aci ( tepung sagu ) sebagai bahan dasarnya ya, seperti camilan khas bandung yang populer lainnya yaitu cilok dan cimol bandung. demikian bahan-bahan dan proses pembuatan cireng isi ayam pedas dengan mudah dan praktisnya. semoga dengan adanya Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas ini, dapat membantu anda dalam membuat cireng yang enak. jangan lewatkan informasi resep camilan lainnya seperti Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits yang patut untuk anda coba. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, nantikan resep-resep menarik selanjutnya dari kami. sekian :)

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi - Pepes ikan tongkol merupakan salah satu kreasi masakan yang dapat kita buat dari bahan ikan tongkol. memang cukup unik ya, karena ikan tongkol yang biasanya dimasak tumis seperti ikan tongkol cabai hijau, ikan tongkol suwir, tumis ikan tongkol kecap atau abon ikan tongkol, untuk kali ini dimasak berbeda dari biasanya yaitu dimasak dengan cara dipepes. soal rasa, jangan di tanya deh !! tentu saja pepes ikan tongkol ini memiliki rasa yang enak dan lezat.

Hadirnya masakan pepes ikan tongkol merupakan sajian yang tepat ketika anda mulai bosan menikmati pepes-pepes ikan lainnya yang biasa kita nikmati. misalnya seperti pepes ikan mas, pepes ikan mujair, pepes ikan patin dan lain sebagainya. untuk membuat pepes ikan tongkol ini prosesnya hampir sama dengan aneka pepes ikan pada umumnya. untuk bumbu yang dipakai juga sama-sama memakai bumbu rempah komplit yang khas dari Indonesia.

Rempah-rempah yang wajib ada saat membuat pepes ikan tongkol ini adalah kemiri, kunyit, jahe dan lengkuas. nah, sedangkan untuk rasa pedasnya kita akan menggunakan 2 macam cabai yaitu cabai merah keriting dan cabai merah besar. pemakaian kedua cabai yang terkenal akan rasa pedasnya ini semakin menambah rasa nikmat sang pepes ikan tongkol. untuk tingkat kepedasannya bisa anda sesuaikan sendiri menurut selera anda ya.

Selain memakai bumbu rempah yang komplit, dalam resep pepes ikan tongkol ini kita juga akan memakai daun kemangi dan santan segar. daun kemangi yang memiliki aroma wangi yang khas, cocok sekali dipadukan dengan ikan tongkol agar pepes tidak bau amis dan tentu saja menambah sedapnya. sedangkan untuk santan kelapa segar yang digunakan juga merupakan bahan yang wajib ada. bertujuan agar rasa pepes ikan tongkol semakin enak dan gurih hingga santapan terakhir.  

Bagi anda penggemar pepes, resep pepes ikan tongkol ala harianresep.blogspot.com ini wajib untuk anda coba. rasanya yang lezat dari ikan tongkol yang dipadukan dengan aneka bumbu yang menemaninya akan memanjakan lidah anda yang suka dengan masakan enak. dan menu dari ikan tongkol yang satu ini cocok sebagai pelengkap nasi putih hangat. Nah, untuk lebih jelas dari Bahan-bahan Dan cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi nya, silahkan simak artikel resepnya dibawah ini. 

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi

Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi

Bahan Bumbu Pepes Ikan Tongkol :

  • Ikan tongkol pindang 5 ekor ( 340 gram ), potong-potong
  • Santan 100 mili liter dari 1/2 butir kelapa
  • Daun kemangi 2 tangkai ( ambil daunnya )
  • Daun pisang 3 lembar ( untuk membungkus )

Bumbu Halus Pepes Ikan Tongkol :

  • Cabai merah keriting 5 buah
  • Cabai merah besar 2 buah
  • Bawang merah 8 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 4 butir ( disangrai )
  • Kunyit 1 centi meter ( dibakar )
  • Jahe 1 centi meter
  • Lengkuas 1 centi meter
  • Tomat merah 1 buah
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 3/4 sendok teh

Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol :

  1. Langkah awal, aduk bumbu halus, santan dan daun kemangi hingga rata.
  2. Selanjutnya lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. sisihkan.
  3. Setelah itu ambil daun pisang, letakkan ikan dan bumbunya. bungkus rapih, lalu semat ujungnya dengan lidi. kukus 45 menit di atas api sedang hingga matang, angkat.
  4. Selanjutnya bakar pepes hingga harum dan ikan matang sempurna. angkat, sajikan.

Demikian bahan-bahan dan proses pembuatan pepes ikan tongkol secara mudah dan praktisnya. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi ini dirumah. buka juga informasi resep menarik lainnya seperti Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat yang sayang sekali jika terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian :)

Monday, 27 July 2015

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat - Udang bakar madu merupakan salah satu masakan seafood yang mendunia. rasanya yang enak, manis, pedas dengan sedikit gurih merupakan sajian yang pas untuk teman nasi putih yang hangat. Untuk penambah nikmat, anda dapat menyajikan udang bakar madu dengan aneka tumisan sayuran yang enak. misalnya dengan cah kangkung pedas, cah kangkung oncom / tumis kangkung, tumis genjer dan aneka tumisan lainnya.

Jika kita tengok ke restauran ala Mang Engking, selain ayam panggang utuh udang bakar madu ini juga merupakan salah satu menu andalan disana. untuk udang bakar madu ala mang engking memakai udang yang cukup besar dan gemuk-gemuk sehingga harganya pun cukup wow. apa lagi seperti saat ini, harga udang yang cukup mahal membuat se-porsi udang bakar madu ala Mang Engking memiliki harga dengan 2x lipat dari harga biasanya. bayangkan saja dari udang bakar madu yang biasanya memiliki harga Rp 45.000,- untuk saat ini memiliki harga Rp 89.000,-, cukup mahal bukan?

Untuk se-porsi udang bakar madu ala Mang Engking berisi 4 tusuk yang setiap tusuk berisi 4 buah udang yang cukup besar. nah, jika anda ingin membuat udang bakar ala Mang Engking bisa anda lihat resepnya disini Resep Membuat udang Bakar Madu Ala Mang Engking. dalam resep udang bakar madu ala Mang Engking yang sudah kami bagikan beberapa waktu lalu, untuk bumbu bisa dibilang lebih sederhana ketimbang dengan resep udang bakar madu yang akan kami bagikan kali ini.

Saus oles yang digunakan saat pembakaran udang bakar madu ala mang engking juga hanya mengkombinasikan aneka saus botolan lalu diberi madu. berbeda dengan udang bakar madu ini, karena bumbu yang digunakan lebih komplit. sehingga rasanya lebih enak, gurih dan pedas manis yang enak dan segar karena ada perasaan jeruk nipis disaus yang digunakan untuk pengolesan udang saat proses pembakaran. namun untuk proses pembuatannya tetap sama, yaitu sama-sama udang di rendam dengan bumbu lalu dibakar sambil di olesi saus oles udang bakar madu.

Kunci sukses dalam membuat udang bakar madu yang lezat adalah pemilihan udang yang masih segar atau fress. perhatikan udang yang akan anda pakai untuk membuat udang bakar madu, agar hasilnya enak dan gurih. agar semakin nikmat, usahakan gunakan udang pancet atau udang galah yang cukup besar agar dagingnya lembut saat dimakan. jadi tunggu apa lagi, yuck segera di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Udang Bakar Madu Lezat seperti berikut ini. 

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat

Bahan-bahan Udang Bakar Madu :

  • Udang pancet 400 gram ukuran sedang, diutuh dan belah punggungnya memanjang
  • Bawang putih 2 siung ( diparut/haluskan )
  • Air jeruk lemon 2 sendok teh
  • Kecap asin 1 sendok makan
  • Saus tomat 75 gram
  • Madu 2 sendok makan 
  • Margarin 2 sendok makan ( dilelehkan )
  • Merica hitam kasar 1/2 sendok teh
  • Tusuk sate 20 buah ( rendam kedalam air agar tidak gosong )

Bahan Saus Udang Bakar Madu :

  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang bombay 1/2 buah ( potong kotak )
  • Jahe 2 centi meter ( diiris tipis )
  • Madu 4 sendok makan
  • Air Jeruk lemon 2 sendok teh
  • Gula pasir secukupnya
  • Maizena 1 sendok teh, larutkan dengan 1 sendok teh air
  • Margarine 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Air 1 sendok makan

Bahan Pelengkap Udang Bakar Madu :

  • Kentang 3 butir ( potong wedges, rebus lalu digoreng kering )

Cara Membuat Udang Bakar Madu :

  1. Langkah awal tusuk-tusuk udang dengan bentuk memanjang. kemudian lumuri dengan semua campuran bumbu, diamkan selama 20 menit didalam lemari es, agar bumbu meresap kedalam.
  2. Selanjutnya bakar udang sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
  3. Udang bakar madu yang paling enak siap disajikan bersama kentang dengan saus manis yang terbuat dari mayonese, susu kental manis, seledri dan air lemon yang diaduk hingga rata. selesai.

Udang bakar madu yang disajikan dengan kentang dengan saus manis biasanya disajikan di restauran bintang lima ataupun hotel berbintang. dengan membuat Resep Membuat Udang Bakar Madu Lezat ini dirumah, anda sudah dapat menyajikan hidangan Ala Hotel yang mudah dan lezat untuk keluarga tercinta. yuck segera meriahkan meja makan keluarga dengan menyajikan udang bakar madu ala hotel yang anda buat sendiri langsung dari dapur tercinta anda. buka juga informasi resep lainnya seperti 11 Menu Berbuka Puasa Di Dunia Terunik. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat, sekian. 

Friday, 17 July 2015

Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia

Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia - Sambal bajak goreng merupakan salah satu sambal pedas warisan nenek moyang yang khas dari nusantara. rasanya yang pedas dengan sedikit rasa manis dari gula jawa memberikan sensasi yang hu haah. rasanya pedas, gurih dan sangat sadis karena rasa pedasnya nempel dilidah. seperti aneka sambal khas indonesia yang memiliki tingkat kepedasan serupa yaitu sambal terasi.

Nama sambal bajak dari aneka kreasinya seperti sambal bajak bawang, sambal bajak petai, sambal bajak goreng dan sambal bajak rawit memang sudah sangat terkenal sebagai sambal yang enak dan pedas. selain terkenal dengan rasa pedasnya yang sadis, sambal bajak juga memiliki ciri khas lainnya, yaitu memiliki tekstur yang lebih kasar dari sambal lainnya. untuk bahan-bahan sambal bajak yang digunakan hampir sama dengan sambal-sambal lainnya. yaitu menggunakan aneka cabai rawit dan cabai keriting merah yang segar, hanya saja sambal bajak memakai bumbu rempah yang lebih komplit.

Rempah-rempah segar asli Indonesia yang digunakan antara lainnya yaitu batang serai, daun salam, daun jeruk, dan lain sebagainya. proses pembuatan sambal bajak yaitu dengan cara di uleg, lalu ditumis atau digoreng hingga matang. proses ini yang seringkali membuat si pemasak kelabakan, karena aroma pedasnya yang sangat menyengat dan menggugah selera untuk segera dinikmati. eehmm, sedap makyuss deh.

Untuk sambal bajak memang sudah terkenal di dunia ya, apalagi bagi negara-negara yang menyukai masakan pedas seperti Indonesia. namun ada salah satu sambal bajak yang sangat terkenal akan kesedapannya, yaitu sambal bajak goreng ala Bu Rudi Jawa Timur. sambal bajak goreng Bu Rudi memang beda dengan sambal bajak lainnya, karena sambal bajak goreng yang Khas dari Bu Rudi Jawa Timur ada bahan-bahan tambahan lainnya yang membuat sambal bajak goreng semakin special.

Biasanya sambal bajak ala Bu Rudi yang berasal dari Jawa Timur ini memakai potongan daging sapi dan teri. jadi sudah bisa dibayangkan bukan kenikmatan dan kelezatan dari sambal bajak goreng Ala Bu Rudi? namun dalam resep sambal bajak tersadis didunia ini, kita akan lebih menonjolkan rasa pedasnya ya. jadi sambal bajak goreng pada kesempatan kali ini tidak menggunakan irisan daging sapi dan teri goreng.

Sambal bajak goreng pedas nikmat ini sangat lezat sekali jika dinikmati sebagai teman lalapan sayuran mentah maupun matang. seperti kol, sawi, daun kemangi, mentimun, dan aneka lalapan lainnya. dan untuk penambah sedapnya, bisa disajikan dengan ayam bakar, ayam goreng, ikan asin , ikan bakar, gurame goreng, bebek goreng dan aneka lauk lainnya. bagaimana, sudah berniat membuat sambal bajak goreng tersadis di dunia versi harianresep.blogspot.com ini dirumah? jika iya, yuck segera disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Sambal Bajak Goreng nya seperti berikut ini.

Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia

Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia

Bahan Bumbu Sambal Bajak :

  • Serai 1 batang ( ambil bagian dalamnya, lalu digeprek )
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar ( buang batang tengahnya lalu iris tipis )
  • Larutan air asam jawa 2 sendok makan
  • Gula merah iris 2 sendok makan
  • Terasi bakar 1 sendok teh
  • Tomat cherry 4 buah ( potong-potong )
  • Air 100 mili liter
  • Minyak 2 sendok makan untuk menumis

Bumbu Halus/Uleg Sambal Bajak :

  • Cabai keriting merah 12 buah
  • Cabai rawit merah 12 buah
  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 3 siung

Cara Membuat Sambal Bajak :

  1. Langkah awal, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi sedap. tuang air asam jawa, air, gula merah iris, terasi bakar dan tomat, lalu aduk hingga rata.
  2. Masak hingga mendidih dan air menyusut, matikan api kemudian angkat dari wajan.
  3. Sambal bajak goreng pedas gurih siap disajikan.

Pemakaian tomat cherry di dalam sambal bajak menambah citarasa asam yang segar. huh, tak bisa dibayangkan deh, rasa sedap dari sang sambal bajak goreng terpedas didunia ini. so, tunggu apa lagi? yuck segera di pratekkan Resep Membuat Sambal Bajak Tersadis Sedunia ini di rumah. buka juga informasi aneka sambal lainnya seperti Resep Membuat Kuah Pecel, Sambal Pecel Lezat yang sayang sekali jika terlewatkan. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda. sekian :)

Saturday, 11 July 2015

Resep Strawberry Cheese Cake Praktis

Resep Strawberry Cheese Cake Praktis - Strawberry Cheese Cake, siapa yang berani menolaknya? kue keju dengan tesktur yang lembut dengan bentuk yang menggemaskan ini memang sayang sekali jika terlewatkan. Strawberry Cheese Cake sebenarnya adalah cheese cake yang diberi selai strawberry dan ditambahi dengan potongan buah strawberry yang segar. soal rasa, jangan ditanya deh. tentu saja enak, lembut dan yumii sekali.

Selain di kreasikan menjadi Strawberry Cheese Cake, cheese cake sendiri sebenarnya dapat dikreasikan dengan beberapa varian rasa dan toping yang beraneka macam. misalnya dengan diberi selai blueberry dan potongan buah blueberry, cheese cake ini akan di sebut dengan blueberry cheese cake. lalu cheese cake atau cheescake yang diberi lelehan coklat cair dan buah strawbeery, cheese cake ini akan di sebut dengan chocolate cheese cake strawberry. pokoknya masih banyak lagi deh kreasi yang dapat dibuat dari cheese cake lembut ini.

Sebelum populer dengan Strawberry Cheese Cake, cheese cake sudah ngetop terlebih dahulu dengan Cheese Cake In Jar Dan Cheese Cake Lumer nya. Hayoo, kalian sudah tahu belum dengan kedua cake yang lembut dan unik itu? jika ada yang belum tahu, kami jelaskan sedikit ya. cheese cake in jar adalah cheese cake atau kue keju yang disajikan didalam jar atau toples. untuk varian rasa hampir mirip sama dengan Strawberry Cheese Cake, hanya saja strawberry cheese cake in jar disajikan didalam jar atau toples kaca seperti yang sudah kami katakan diatas.

Selain Strawberry Cheese Cake In Jar, cheese cake in jar juga memiliki banyak pilihan rasa. seperti Blueberry Cheese Cake In Jar, Tiramisu Cheese Cake In Jar, Chocolate Cheese Cake In Jar, dan lain sebagainya. sedangkan untuk cheese cake lumer atau yang disebut dengan cheesecake lumer dan Chezkek Lumer ini adalah kue keju meleleh. cheese cake lumer original dominan dengan rasa keju yang diberi toping parutan keju, dan untuk aneka rasanya hampir sama dengan cheese cake in jar.

Untuk sebagaian orang memang seringkali lebih memilih membeli Strawberry Cheese Cake di toko-toko kue untuk dapat menikmati Cheese Cake Strawbeery yang lembut sempurna. padahal membuat Strawberry Cheese Cake ini sangat mudah dan tidak sulit loh. nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat cheese cake langsung dari dapur tercinta. silahkan simak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Cheese Cake Strawberry yang kami bagikan seperti berikut ini.

Resep Strawberry Cheese Cake Praktis

Resep Strawberry Cheese Cake Praktis

Bahan Lapisan Dasar Cake :

  • Biskuit 200 gram ( marie regal ), hancurkan
  • Mentega tawar 120 gram ( lelehkan )

Bahan Chees Cake :

  • Cream cheese 450 gram ( lunakkan disuhu ruang selama 30 menit )
  • Mentega tawar 50 gram
  • Gula bubuk 100 gram
  • Kuning telur ayam 6 
  • Kulit jeruk lemon parut 1 sendok teh
  • Air jeruk lemon 1 sendok teh
  • Yogurt tawar 50 gram
  • Tepung terigu serbaguna 130 gram
  • Putih telur ayam 100 mili liter ( kocok kaku hingga runcing )

Bahan Topping :

  • Stroberi 300 gram ( potong menjadi dua bagian )
  • Air 300 mili liter
  • Agar-agar bubuk warna putih 1/2 bungkus ( 3 1/2 gram )

Cara Membuat Strawberry Cheese Cake :

  1. Langkah awal olesi loyang bongkar pasang berdiamter 22 centi meter dengan sedikit margarin atau mentega. lalu taburi sedikit tepung terigu. sisihkan.
  2. Lapisan dasar cake : Pertama-tama campur biskuit dan mentega hingga merata. padatkan secara merata di dasar loyang. lalu simpan di dalam lemari pendingin ( kulkas ).
  3. Cheescake : kocok cream cheese, mentega, dan gula menggunakan mikser dengan kecepatan sedang hingga lembut. kemudian masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  4. Selanjutnya masukkan kulit jeruk, air jeruk lemon, dan yoghurt, kocok hingga semua bahan benar-benar merata. masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk dengan spatula hingga merata.
  5. Terakhir, masukkan putih telur kocok secara bertahap pula, sambil diaduk menggunakan spatula hingga rata. tuang adonan kedalam loyang, ratakan.
  6. Memanggang : Panggang adonan cake di dalam oven panas bersuhu 170 derajat celcius hingga matang kurang lebih selama 60 menit. angkat. setelah cake dingin, simpan cake ke dalam lemari es hingga saat penyajian.
  7. Setelah itu rebus air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut. angkat sisihkan.
  8. Penyajian, susun potongan stroberi di permukaan cake. olesi stroberi dengan larutan agar-agar supaya mengkilap. dinginkan kembali, lalu sajikan.

Selesai, Strawberry Cheese Cake adalah salah satu cake yang enak sekali bila dijadikan dessert atau hidangan penutup setelah makan besar. rasanya yang enak, dengan manis dan gurih yang pas begitu lembut dan lumer dimulut. selain menjadi dessert istimewa, Strawberry Cheese Cake juga enak sekali di jadikan camilan keluarga yang lezat. Strawberry Cheese Cake ini akan menjadi teman yang asik saat berkumpul dengan keluarga ataupun sekerdar bersantai saat nonton tv.

Untuk Resep Strawberry Cheese Cake sore ini kita bagikan dengan versi di oven ya, yang sering disebut dengan Strawberry Cheese Cake panggang. nah, untuk Strawberry Cheese Cake Tanpa Oven atau yang sering disebut dengan Strawberry Cheese Cake Kukus mungkin akan kita bahas di resep berikutnya. oke deh, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cheese cake praktis ini dirumah ya. buka juga informasi resep 5 Resep Membuat Kue Basah Jajanan Pasar Tradisional lainnya seperti yang akan sayang sekali jika anda lewatkan.

Terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. jika anda menyukai artikel Resep Strawberry Cheese Cake Praktis yang kami bagikan, jangan lupa di like dan share kemedia sosial kalian ya. seperti facebook, twitter dan google+ . sampai bertemu diartikel resep menarik lainnya dari kami ya, sekian :)