Food And Recipe

Sunday, 20 November 2016

54 Resep Hidangan Arisan dan Menu Isian Snack Box Murah Meriah

54 Resep Hidangan Arisan - Menentukan hidangan arisan di rumah sebenarnya bukan hal yang sulit. Bahkan sangat mudah dan gampang karena bisa di sesuaikan denga budget yang kita miliki. Tapi terkadang kita di buat pusing sendiri karena berfikir sajian arisan yang akan kita suguhnya belum layak di sajikan. Padahal aneka kue untuk arisan tak harus memiliki harga yang mahal untuk mendapatkan kata pantas dan layak.

Asalkan kita dapat mengatur tampilan dan dapat menggunakan bumbu yang pas, sajian arisan pun tak lagi menakutkan untuk dibuat. Resep hidangan arisan sendiri memiliki 2 versi. Yaitu hidangan arisan camilan layaknya Pisang Goreng, Tempe Mendoan, aneka gorengan, salad buah, rujak serut, kue kering seperti kastengel, tahu goreng, kue kembang goyang, stik ubi dan kue basah. Sedangkan resep hidangan arisan yang kedua adalah Masakan untuk arisan.

Yang di maksud kan masakan hidangan arisan adalah makanan yang disajikan bukan lagi sekedar camilan atau makanan ringan pengganjal perut. Melainkan makanan berat atau hidangan utama. Masakan atau sajian masakan arisan yang paling sering digunakan adalah Soto Ayam, soto daging bening, Soto Mie Bogor, bakso, Sambal Kentang, ayam bakar, sate ayam, udang goreng, kwetiauw rebus, mie goreng, nasi liwet, cumi saus tiram, sup ayam dll.

Masakan arisan di rumah ini biasanya merupakan menu masakan prasmanan yang sering disajikan saat khajatan dan syukuran aqiqah. Terlepas dari hidangan pembuka atau menu utama, hidangan arisan RT, arisan Rw, arisan keluarga dan arisan ibu-ibu PKK. Camilan seperti kue basah dan kering pun layak untuk disajikan sebagai teman berkumpul.

Untuk menambah referensi menentukan hidangan arisan apa yang akan di sajikan di rumah saat pagi, sore atau malam hari. Kali ini kami akan membagikan kumpulan hidangan arisan terpopuler untuk anda. Tak tanggung-tanggung kami akan membagikan 54 resep hidangan arisan sekaligus yang kami rasa cocok juga digunakan untuk isian snack box saat pengajian dan acara berkumpul dengan teman dan kerabat.

Langsung saja, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat 54 Resep Hidangan Arisan dan Menu Isian Snack Box dengan modal yang murah meriah tapi enak rasanya. Cekidot!

Kumpulan Resep Hidangan Arisan dan Menu Isian Snack Box

Sajian untuk arisan yang paling mudah dan praktis dibuat pertama adalah kategori resep puding. Kali ini kami akan bagikan 4 kreasi puding kekinian yang ngehitz di ibu-ibu yang enak dan layak di sajikan di dalam cup kecil untuk hidangan arisan dan isian snack box. Yuk mari di simak ya :)

6 Resep Puding Untuk Hidangan Arisan di Rumah Terpopuler

Puding Arisan :

Selain aneka puding sederhana dan special yang memiliki rasa manis sedap. Orang Indonesia juga suka sekali dengan aneka gorengan. Jadi tak ada salahnya dong kalau hari ini kalian membuat olahan gorengan untuk disajikan saat acara arisan di rumah nanti siang. Berikut beberapa rekomendasi resep gorengan untuk arisan yang layak untuk dicoba.

10 Resep Gorengan Ala Abang-abang dan Bakery Untuk Sajian Arisan

Gorengan Untuk Arisan :

Terlepas dari gorengan, kue empuk seperti donat dan bolu juga cocok disajikan untuk hidangan arisan sederhana di rumah. Silahkan pilih cake basah sesuai selera. Namun kali ini kami berikan beberapa contoh resep kue untuk arisan yang paling laris dan di sukai banyak orang. Yuk di simak :)

21 Aneka Kue Basah Untuk Arisan Terpopuler

Aneka Kue Arisan :

Selain aneka kue basah, kue kering juga berperan penting sebagai hidangan arisan yang enak dinikmati ketika berbincang-bincang sesaat sebelum arisan di kocok. Jadi kami masukkan aneka kue kering lebaran yang layak untuk kudapan arisan yang bervariasi. Silahkan klik untuk lihat resep dan cara membuatnya secara lengkap.

10 Kumpulan Kue Lebaran Yang Cocok Untuk Hidangan Arisan

Kue Kering Lebaran Untuk Arisan :

Nah, itulah kumpulan hidangan arisan yang seringkali disajikan. Rasanya enak dan harganya murah meriah tanpa mengeluarkan modal banyak. Silahkan tentukan hidangan arisan mana yang sesuai selera di dalam 54 Resep Hidangan Arisan dan Menu Isian Snack Box Murah Meriah. Jika bermanfaat, jangan lupa share ya bun.

Monday, 7 November 2016

Resep Tempura Sayur Kriuk Tepung Sajiku Praktis

Resep Tempura Sayur Kriuk - Sore ini lagi pengin buat camilan praktis yang bisa juga untuk lauk. Bingung mau bikin apa, pas lihat kulkas cuma ada sayuran saja. Tadinya mau saya bikin capcay, tapi bakso, sosis, udang dan daging lagi tidak ada stok.

Bingung mau bikin apa, terus kepikiran ingin dibuat bakwan goreng, kan enak tuh hujan-hujan makan yang anget-anget. Tapi kata mamah pengin makan menu baru, akhirnya bikin tempura saja deh yang enak dan gampang di buat.

Tempura ini memang paling mudah di buat dengan bahan apa pun ya bun. Wong cuma di balut dengan tepung bumbu racikan homemade. Kalau pengin super praktis bisa pakai tepung bumbu siap pakai. Tapi hati-hati dan perhatikan tepung bumbu instan yang mau di pakai. Soalnya suka ada merk tepung bumbu yang rasanya kurang pas di lidah, alias rasanya kurang nendang.

Yuk Icip-icip : Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Empuk Renyah Diluar

Kebetulan kali ini saya pakai tepung bumbu Sajiku yang sachet 80 gram dua bungkus. Tepung ini pas di olah bersama sayuran, udang, daging ayam atau sapi. Rasanya enak, dan menurutku krispi nya mantap. Untuk tempura sayur, saya pakai sayuran yang ada di kulkas. Mulai dari jamur tiram, wortel, terong dan bayam. Selain sayuran tersebut sebenarnya bisa menggunakan sayuran apapun, bahkan buah-buahan juga oke.

Untuk sayuran yang paling mudah dan enak dibuat tempura selain sayuran yang saya sebutkan di atas adalah sawi, brokoli, buncis, daun pepaya, paprika hijau, kuning, merah bahkan cabai merah dan cabai hijau besar. Kalau mau buat tempura cabai, jangan lupa isian cabai yaitu bijinya di buang terlebih dahulu agar rasanya tidak pedas. Hati-hati saat mengluarkan biji cabainya, jangan lupa gunakan sarung tangan agar tangan tidak ikutan pedas.

Cicipi Juga : Resep Membuat Udang Goreng Tepung Special Renyah Mudah

Sedangkan untuk buah-buahan yang paling enak di buat tempura adalah buah apel, lemon dan pir. Terlepas dari itu silahkan berkreasi sendiri dengan bahan favorit untuk di buat tempura sesuai selera. Bahkan hanya dengan tahu, tempe juga enak loh di masak tempura. Oke, langsung saja ya, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Tempura Sayur a.k.a Vegetable Tempura yang enak dan crispy seperti berikut ini.

Step By Step Membuat Tempura Sayur Goreng Kriuk

Bahan-bahan Tempura :

Jamur tiram 8 buah (cuci bersih)
Daun bayam 1 ikat (saya ganti pakai brokoli)
Wortel 1 buah (cuci bersih, potong-potong)
Terong 1 buah (cuci bersih, potong-potong)
Tepung bumbu Sajiku 80 gram 2 bungkus
Air es 8 sendok makan
Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus :

Cabai merah 1 buah, cincang halus
Saus sambal 1 sendok makan
Saus tomat 1 sendok makan
Gula pasir 2 sendok teh
Air 50 mili liter

Cara Memasak Tempur Sayur :

Saus : masukkan air, saus sambal, saus tomat, cabai merah dan gula pasir, aduk rata, sisihkan.
Adonan Basah Tempura : Larutkan 2 sendok makan Tepung Bumbu Sajiku dengan 8 sendok makan air es.
Adonan Kering Tempura : Tuang sisa tepung ke wadah lainnya.
Selanjutnya balut sayuran ke adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering sampai rata.
Kemudian langsung goreng sayuran dengan minyak panas, masak sampai matang dan bewarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Sajikan tempura sayur dengan saus selagi hangat. Mantap!

Tempura sayur ini merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang tidak suka dengan olahan tempura udang, tempura cumi dan tempura ayam. Rasanya yang khas dengan rasa gurih yang crispy memang layak untuk di favoritkan. Sajikan tempura sayuran untuk si kecil yang tidak terlalu doyan sayur. Bunda bisa kreasikan sebagai isian Shushi, menu bekal anak sekolah atau sebagai salah satu menu bento sederhana.

Oh iya, selain menggunakan resep sambal yang saya bagikan, bunda juga bisa cocolkan tempura sayur ini ke saus sambal botolan, mayonaise, sambal kecap pedas manis ataupun sekedar kecap asin. Sajikan hangat-hangat bersama nasi putih pulen lengkap dengan sambal, pasti maknyus deh.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Tempura Sayur Kriuk Tepung Sajiku Praktis. Jangan lewatkan Resep Onion Ring (Bawang Bombay Goreng Tepung) Enak Crispy yang lebih renyah karena menggunakan tepung roti sebagai bahan pelapisnya.

Semoga bermanfaat, jangan lupa share ya bun, terimakasih :)

Wednesday, 19 October 2016

Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat, Enak dan Gurih Banget

Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Mungkin saya termasuk orang yang paling telat mencoba puding lumut pandan yang beberapa waktu lalu ngehitz dimana-mana ini. Kenapa bisa telat icip-icip? Yah jujur saja ya bun, pertama kali lihat puding lumut pandan hijau ini saya merasa geli. Soalnya penampilan fisiknya benar-benar mirip lumut hijau sungguhan.

Lalu yang kedua mikir keras bagaimana caranya agar bisa menggumpal-gumpal layaknya lumut. Dan yang terakhir, karena pembuatannya pakai telur, aku pikir pasti hasilnya bakal bau amis. Tapi akhirnya iman saya goyah juga setelah lihat review dari emak-emak grup masakan yang sliweran posting hasil puding lumut yang mereka buat. Mereka bilang hasilnya enak, manis dan gurih.

Coba pelajari bahan-bahan yang dipakai untuk membuat puding lumut hijau ini, dan akhirnya langsung cus dapur. Resep puding lumut pandan hijau asli seharusnya pakai beberapa lembar daun pandan. Tapi karena stock daun pandan di rumah lagi habis untuk membuat Jelly Art kemarin. Akhirnya terpaksa kali ini saya hanya menggunakan essens pandan.

Yuk Icip-icip : Resep Puding Mentega Coklat Langsung Enak dan Anti Gagal

Dalam bayangan pengin banget nanti hasil dibagian bening puding lumut pandan nya natural saja, tidak hijau seperti ini. Tapi apa lah daya hasilnya ikutan hijau gonjreng, mungkin karena pemakaian essens pandan. Terlepas dari itu hasil dari olahan puding lumut ini rasanya super duper enak bun. Tidak bau amis sama sekali, mantap deh pokoknya!

Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat, Enak dan Gurih Banget

Hasilnya sesuai review senior-senior ala Bunda Tintin Rayner, gurih, lembut, manisnya pas dan yang pasti no amis telur ya, sukaaaaaa. Langsung jatuh cinta deh sama kreasi puding yang satu ini. Keluarga juga suka! Apa lagi karena saya tambahkan lapisan puding coklat di atas puding lumut ini. Jadi nano-nano deh rasanya.

Penambahan puding coklat membuat puding semakin istimewa. Seperti puding coklat pada umumnya saya buat dengan tamabhan susu kental coklat manis coklat, jadi berasa nyoklat banget bun. Makanya orang-orang kadang bilang kreasi puding lumut pandan hijau lapis coklat ini adalah puding lumut susu coklat. Yah apapun itu, yang jelas rasanya enak dan gurih-gurih nyoooyyyyyy.

Cicipi Juga : Resep Puding Susu Sutra Buah Ekonomis Yang Pas Untuk Bisnis Rumahan

Nah, bagi yang penasaran akan lezatnya puding lumut pandan hijau lapis coklat yang cocok untuk dessert atau hidangan penutup. Yuk cap cuss di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Lumut Coklat seperti berikut ini. Cekidot!

Step by Step Langkah Membuat Puding Lumut Pandan Hijau

Resep dan Picture Puding Lumut Pandan Bunda Tintin Rayner Cookpad

Bahan Puding Lumut :

Agar-agar swalow bening 2 bungkus
Gula pasir 350 gram
Garam 1/2 sendok teh
Santan kental 250 mili liter (boleh pakai santan instan kara)
Jus pandan 200 mili liter (dibuat dari 20 lembar daun pandan + air, blender, lalu saring) Saya pakai pastan pandan 1,5 sendok teh bun, soalnya di rumah lagi tidak ada stok daun pandan
Air 1200 mili liter
Telur ayam 3 butir (kocok lepas)
Esens vanili 1 sendok teh

Bahan Puding Coklat :

Agar-agar swalow bening/ tanpa warna atau plain 2 bungkus
Susu kental manis coklat / SKM 1/2 kaleng
Bubuk coklat 3 sendok makan
Gula pasir sesuai selera
Air 1400 mili liter

Langkah Membuat Puding Lumut Pandan Lapis Coklat :

Puding Lumut : Pertama-tama kocok lepas telur pakai garpu, kemudian campurkan semua bahan untuk puding lumut dalam 1 panci. Rebus dengan menggunakan api sedang, sesekali diaduk. Setelah mendidih kecilkan api sambil menunggu lumut dari telur terbentuk dengan sendirinya.
Tuang adonan puding lumut ke cetakan puding atau cup-cup kecil. Sisihkan.
Puding Coklat : Rebus semua bahan sampai mendidih, angkat. Selanjutnya tuang di atas puding lumut setelah lapisan puding lumut mulai berkulit.
Diamkan sampai mengeras, masukkan kulkas lalu nikmati keesokan harinya agar semakin nikmat.

Resep puding lumut pandan hijau lapis coklat ini hasilnya banyak ya, jadi kalau mau di makan sendiri buat setengah resepnya saja. Penampilannya yang unik, dengan rasa gurih yang di padukan dengan rasa coklat di jamin ketagihan. Saya saja makan 2 cup nambah lagi heheheh :)

Kalau tidak mau coklatnya, bisa buat puding lumutnya saja ya bun. Hasilnya sudah enak kok, atau di modif lagi puding coklatnya sekalian pakai santan biar makin gurih. Next sudah punya rencana benar-benar pengin bikin yang pakai jus pandan asli, masih penasaran banget soalnya.

Selain di kombinasikan dengan puding coklat, kreasi dari puding lumut adalah puding lumut gula merah, puding lumut pelangi, puding lumut tanpa telur dan puding lumut susu. Oke, selamat mencoba Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat, Enak dan Gurih Banget. Jika dibuat untuk sajian arisan, isian snack box, pengajian, bakulan, jualan dan khajatan, dibikin pakai cup saja ya bun biar praktis.

Jangan lewatkan pula kreasi puding lainnya dari harianresep.blogspot.com seperti Resep Puding Cincau Susu kedelai, Enak, Murah dan Sehat.

Happy recook, jika bermanfaat jangan lupa share ya bun...

Makasih :)

Saturday, 15 October 2016

Resep Puding Mentega Coklat Langsung Enak dan Anti Gagal

Resep Puding Mentega Coklat Langsung Enak dan Anti Gagal - Awalnya iseng nyari resep puding busa lapis kuning coklat di Internet. Penasaran saya berawal saat ada pertemuan alumni SMA kemarin, di dalam snack box ada satu cup puding busa yang lembut dan nyes banget di makan. Aku sengaja browsing resepnya agar bisa buat sendiri di rumah.

Sudah browsing kesana kemari akhirnya ketemu gambar yang penampakannya mirip dengan puding busa. Tapi pas di cek bahan dan cara membuatnya ternyata itu berupa Resep Membuat Puding Jagung Enak Ekonomis Praktis. Akhirnya browsing lagi dan ketemu dengan gambar yang mirip dengan puding busa, tapi lagi lagi bukan berupa puding busa karena ada campuran terigunya. Oowalah... ternyata ini merupakan resep puding mentega.

Sempat dengar dan lihat penampakan puding mentega ini di medsos dan memang sempat populer dikalangan food blogger serta emak-emak di grup masakan. Jadi mungkin memang saya yang ketinggalan :) hehehe. Review yang bagus membuat saya berniat mencoba resep ini. Di sana di jelaskan step by step cara membuatnya dengan jelas, dan picture nya itu yang bikin saya ngeces bun.

Cicipi Juga : Resep Es Krim Choki Choki Malaysia, Es Krim Susu Cukup Pakai 7 Bahan Saja!

Seperti judul resepnya yang berupa puding mentega. Jadi selain menggunakan bubuk agar-agar swalow, di dalam resep agar-agar metega tersebut mentega merupakan bahan yang paling penting. Aroma mentega ini lah yang membuat puding menjadi istimewa di bandingkan dengan olahan puding lainnya seperti puding coklat, keju, vanila dan puding strawberry.

Tapi bagi yang ingin membuat puding mentega untuk jualan dan agar hemat / irit bahan tapi tetap enak rasanya. Penggunaan mentega bisa diganti dengan margarin. Ternyata tetap enak loh! Harum dan lembut khas margarin gitu. Tapi hasilnya lebih padat ya bun, soalnya ada kandungan terigunya. Menurut saya puding mentega atau puding margarin rasanya hampir mirip dengan puding busa kuning coklat, hanya saja sedikit beda di tekstur.

Nah karena saya ingin tampilannya unik dan cantik dengan warna kuning dan coklat. Selain membuat puding mentega saya juga membuat puding coklat untuk lapisan bawahnya.. So, bagi yang penasaran bagaimana rasa dan tekstur puding mentega coklat, silahkan dicoba ya resep puding mentega coklat ala resephariini.com ini. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Mentega Coklat sederhana, langsung enak dan dijamin anti gagal. Cekidot!

Step By Step Langkah Membuat Puding Mentega Coklat

Picture Step By Step Dari Berbagai Sumber

Bahan Puding Mentega :

Mentega 100 gram (bisa di ganti margarin serbaguna blue band)
Telur 1 butir
Susu kental manis / SKM putih 50 mili liter
Vanili 1 sendok teh
Terigu serbaguna 100 gram
Bubuk agar-agar swalow warna putih / plain 1 bungkus (7gram)
Gula pasir 150 gram
Air 700 mili liter

Bahan Puding Coklat :

Bubuk agar-agar swalow warna putih / coklat 1 bungkus (7gram)
Gula pasir 150 gram
Garam 1/2 sendok teh
Susu kental manis / SKM Coklat 50 mili liter
Coklat bubuk 50 gram
Air 700 mili liter
Pasta coklat 1 sendok teh

Cara Membuat Puding Mentega Coklat :

Pertama-tama siapkan loyang puding volume 2 liter (saya pakai 2 buah @ 1 liter), kemudian basahi dengan sedikit air. Sisihkan.
Puding Mentega : Mixer mentega / margarin sampai lembut, lalu masukkan telur, SKM putih dan vanili, aduk lagi. Masukkan tepung terigu lalu mixer kembali sampai rata, sisihkan.
Selanjutnya dalam panci rebus agar-agar, air dan gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api lalu masukkan adonan margarin tadi, aduk sampai kental. Tuang adonan ke dalam loyang lalu sisihkan supaya setengah beku. Letakan adonan ini di suhu ruang saja jangan masuk kulkas, nanti keras.
Puding Coklat : Rebus semua bahan seperti agar-agar, gula, garam, SKM, coklat bubuk dan air sampai mendidih. Matikan api, lalu masukkan pasta coklat. Hilangkan uap panasnya dengan cara diaduk-aduk.
Setelah lapisan bawah (puding mentega) agak beku tuang sedikit demi sedikit puding coklat dengan menggunakan sendok sayur. Dinginkan dan biarkan mengeras sampai set.
Sajikan puding dalam kondisi dingin yang baru keluar dari kulkas agar lebih maknyusssss!

Sebenarnya ada banyak lagi kreasi puding mentega yang wajib untuk di cicipi. Mulai dari puding busa mentega, puding mentega tanpa telur, puding mentega pandan agar tidak bau amis, puding mentega roti bahkan puding mentega yang dibuat tanpa mixer. Untuk kreasi puding mentega lainnya mungkin akan kita bahas di resep puding selanjutnya ya.

Oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Puding Mentega Coklat Langsung Enak dan Anti Gagal dan Ekonomis. Jangan lewatkan olahan puding lainnya dari harianresep.blogspot.com seperti Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju Vla Cokelat Super Lembut yang wajib untuk dicoba.

Jika di rasa bermanfaat, jangan lupa share ya...

Makasih bunsay :)

Thursday, 6 October 2016

Resep Es Krim Choki Choki Malaysia, Es Krim Susu Cukup Pakai 7 Bahan Saja!

Resep Es Krim Choki Choki Malaysia - Pas minggu kemarin lagi pengin banget bikin es krim choki choki malaysia yang lagi booming dimana-dimana. Akhirnya browsing kesana kemari, alhamdulilah nemu resep yang akurat dan kayanya praktis dibuat. Setelah dicoba ternyata memang enak bun hasilnya, teksturnya lembut banget. Layaknya es krim Walls gitu! Saya suka banget rasanya, nyusuuuuu.

Es krim susu choki choki ala malaysia ini menurut saya boleh banget dikonsumsi anak-anak. Lah wong bahan membuat es krim choki ini saja cuma susu segar. Rasanya enak dan tentunya menyehatkan, karena tanpa ada bahan pengawet ataupun pewarna makanan. Jadi katakan stop membeli es krim coklat di luaran, karena buat es krim sederhana homemade cukup gampang dan simple.

Cicipi Juga : Resep Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mixer

Seperti judulnya es krim choki-choki Malaysia, es krim ini merupakan fenomena baru di negara Malaysia. Entah siapa yang petama kali berkreasi dengan menyemprotkan coklat choki2 kedalam es mambo atau es lilin. Yang jelas es krim susu choki choki ini di sukai banyak orang. Dari anak kecil hingga orang dewasa, semua suka es choki choki.

Cara membuat es krim choki choki malaysia menurut saya super praktis dan mudah untuk di pratekkan step by stepnya. Yaitu dengan cara merebus semua bahan es krim menjadi satu (kecuali coklat choki-choki) sampai mendidih. Beri larutan tepung maizena, angkat lalu dinginkan sampai hangat-hangat kuku. Sambil menunggu adonan es krim siap untuk dimasukkan ke dalam plasti es atau plastik mambo.

Jangan Lewatkan : Resep Membuat Es Krim Coklat Enak Mudah Di Rumah

Bunda bisa menyemprotkan coklat choki ke dalam plastik es yang nantinya dimasukkan adonan es krim malaysia. Semprotkan secukupnya saja, sampai bercak-bercak coklat cair menempel ke dalam plastik merata. Yang bertujuan agar tampilannya cantik belang-belang layaknya es krim zebra. Unik deh! Sekali kenyot rasanya nyoklat terus.

Yuk bunda dicoba resep es krim malaysia a.k.a es krim choki choki langsung enaknya. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuatnya, mari disimak!

Step By Step Membuat Es Choki Choki Malaysia

Bahan-bahan Es Krim Choki :

Susu kental manis putih 1 kaleng
Susu beruang atau susu UHT plain 1 kaleng
Tepung maizena 2 1/2 sendok makan (digunakan sebagai pelembut es)
Sejumput garam
Gula pasir 2 sendok makan (bisa di skip, jika tidak terlalu suka manis)
Air 4 kaleng (ditakar pakai kaleng bekas susu SKM / susu kental manis)
Coklat choki-choki 8 buah (bisa sesuai selera)

Langkah Membuat Es Krim Choki Choku Malaysia :

Pertama-tama masukkan semua bahan seperti susu kental manis, susu beruang/susu cair UHT, garam, gula pasir, tepung maizena dan 4 gelas air). Masak semua bahan sampai meletup letup. Matikan kompor, angkat, dan dinginkan adonan sampai suam-suam kuku. (Ketika memasak adonan aduk-aduk terus dan jangan sampai ditinggal ya bun. Kalau dibiarkan saja dan tinggal nanti adonan susunya baru gosong).
Sembari mendinginkan bahan es, bunda bisa masukkan choki choki kedalam plastik es mambo/lilin sambil ditekan dan ratakan.
Terakhir masukkan adonan es ke dalam plastik, ikat ujungnya, kemudian masukkan ke dalam freezer selama beberapa saat sampai es krim mengeras.

Pada umumnya resep es krim choki choki untuk jualan cukup pakai 7 bahan saja ini, para penjual biasanya mencampur coklat choki dengan pasta coklat. Mungkin bertujuan agar menghemat biaya produksi dan bisa mendapatkan untung yang lumayan. Selain mengandalkan rasa es krim susu dan coklat choki, bunda juga bisa mencoba menambahkan potongan agar-agar atau jelly ke dalam es krim. Pasti rasanya makin endes deh, kenyal-kenyal lembut gitu.

Saat ini es krim choki choki malaysia memang sedang mengalahkan tenarnya Resep Es Krim Goreng Special lengkap, es mambo rujak, es krim susu, es mambo pelangi / rainbow, es mambo susu, es mambo coklat, es mambo kacang hijau dan es mambo nutrijel. Jadi jangan heran lagi jika dimana-mana muncul postingan es krim Malaysia ini.

Demikian yang dapat harianresep.blogspot.com bagikan mengenai Resep Es Krim Choki Choki Malaysia, Es Krim Susu Cukup Pakai 7 Bahan Saja!

Selamat mencoba, semoga bermanfaat ..

Jangan lupa share ya bun, terimakasih! :)

Tuesday, 4 October 2016

Resep Brownies Tanpa Telur, Terigu, Oven dan Mixer, Hasilnya Lembut!

Resep Brownies Tanpa Telur - Satu lagi olahan brownies yang sayang jika terlewatkan. Bernama brownies tanpa telur, brownies ini terbuat dari bahan adonan tanpa telur sama sekali. Tak cuma no telur, adonan brownies juga dibuat tanpa tepung terigu. Yup, untuk penggunaan tepung terigu dalam resep brownies tanpa telur ini akan diganti dengan tepung beras.

Walaupun tanpa tepung terigu yang merupakan bahan utama membuat kue setelah telur. Hasil dari brownies tanpa telur tepung beras ini bertekstur lembut dan moist di mulut loh. Tidak kering layaknya brownies panggang, tapi lembut dan menul banget. Cocok untuk anak-anak karena tidak terlalu banyak karbohidrat dari tepung terigu.

Cicipi Juga : Resep Membuat Brownies Coklat Kukus Amanda

Kalau untuk batita, saya anjurkan membuat brownies ini menggunakan gula palem atau gula aren yang dicacah hingga hancur saja. Jangan menggunakan gula pasir untuk menggurangi kandungan glisemik, yang bertujuan untuk mengurangi kelebihan gula dalam brownies. Kalau untuk anak-anak, remaja dan orang dewasa sih menurut saya pakai gula pasir saja agar hasilnya lebih enak dan nendang saat di makan.

Oh iya, brownies tanpa telur ini dibuat dengan cara di kukus ya bun, jadi cocok nih bagi bunda yang tidak mempunyai oven di rumah. Untuk mengaduk bahannya juga cukup pakai garpu / sendok atau whisk saja jadi tanpa mixer. Wah makin komplit deh ya mudah dan praktisnya. Soalnya ini termasuk brownis tanpa mixer dan oven jadi cocok nih bagi pemula yang belum lengkap alat baking nya.

Walaupun masuk ke dalam kategori brownies kukus sederhana yang tanpa telur, terigu, oven dan mixer hasilnya enak loh bun. Tetep lembut dan kalau bunda mengikuti step by step cara membuat brownies kukus tanpa telur ini dengan benar hasilnya halus dan tidak retak / merekah atau ketawa. Tetep pulen, menul-menul, lembut dan tidak bikin seret di leher. Rekomend banget untuk di coba deh bun!

Jangan Lewatkan : Resep Brownies Praktis Tanpa Mixer dan Oven

Nah bagi bunda atau kerabat bunda yang alergi telur tapi ingin membuat kue brownies kukus yang legit, wajib deh di coba resep brownis tanpa telur ini. Di jamin suka, lah wong saya dan keluarga yang doyan banget telur juga suka dengan olahan brownies eggless ini. Untuk menambah rasa dan tampilan, bunda bisa kreasikan brownies ekonomis ini dengan parutan keju, chocochip, almond / kenari panggang, meises cokelat, dan lain sebagainya sesuai selera.

Pasti mulai penasaran dong, bagaimana sih bahan membuat brownies tanpa telur nya? Oke deh, yuk mari langsung di simak saja Bahan-bahan dan Cara Membuat Brownies Tanpa Telur super irit tapi hasilnya enak dan lembut seperti berikut ini.

Step By Step Membuat Brownies Tanpa Telur Kukus

Foto by tanpagluten.com

Bahan-bahan Brownies :

Tepung beras 100 gram
Coklat bubuk 25 gram
Gula palem atau gula pasir 75 gram
Susu cair 8 sendok makan (bisa diganti susu kedelai)
Air 5 sendok makan
Cuka / air lemon / air jeruk nipis 1/2 sendok teh
Garam 1/4 sendok teh
Baking powder 1/2 sendok teh
Minyak sayur 2 sendok makan (bisa diganti dengan margarine cair atau mentega cair)

Langkah Membuat Brownies Tanpa Telur :

Pertama-tama panaskan kukusan dengan menggunakan api besar, bungkus tutup panci dengan kain bersih. Bila pakai klakat tidak usaj dibungkus, biarkan sampai air kukusan mendidih.
Sembari menunggu, campur susu, air dan cuka/air lemon atau jeruk nipis.
Selanjutnya aduk rata tepung beras, coklat bubuk, gula pasir dan baking powder. Campurkan larutan susu, kemudian aduk kembali dengan sendok atau whisk sampai rata. Tuang minyak sayur, aduk kembali sampai benar-benar rata.
Setelah itu tuang ke dalam loyang 16x16cm atau cetakan ke talam dan cupcake, kemudian kukus kurang lebih selama 25 menit sampai matang.
Silahkan test tusuk, jika tidak ada lagi adonan yang menempel di tusukan pertandan brownies sudah matang. Angkat, keluarkan dari cetakan, biarkan dingin, lalu sajikan dengan taburan gula halus.

Walaupun ada banyak macam brownies yang kini ada di Indonesia seperti Brownies Singkong, Brownies Ubi Ungu, Brownies Kering, Brownis Kopi, Brownies Pisang, Pondan Brownies, Brownies Pandan, Brownies Moca atau brownies dengan brand ternama seperti Brownies Meranti, Brownies Ganja, Brownies Mantep, Brownies Amanda, namun kreasi brownies tanpa telur kukus ini layak untuk di favoritkan.

Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Brownies Tanpa Telur, Terigu, Oven dan Mixer, Hasilnya Lembut!. Jangan lewatkan juga resep terbaru dari harianresep.blogspot.com seperti Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju Vla Cokelat Super Lembut.

Semoga bermanfaat, silahkan lupa share :)

Friday, 23 September 2016

Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju Vla Cokelat Super Lembut

Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju - Lawas saya tidak memosting olahan puding setelah kemarin sempat posting Resep Chocolate Lasagna Enak Praktis. Bukanya bosan, tapi memang sedang program diet menurunkan berat badan. Jadi saya stop bikin yang manis-manis. Tapi apalah daya ditahan-tahan kalap juga heehe.

Awalnya saya ngiler banget dengan postingan Bunda Hesti soal penampakan puding susu keju nya. Rada aneh juga sih sebenarnya, kok ada puding susu keju? Pasti rasanya bukan manis ya, tapi asin gurih gitu. Apa lagi pas saya baca resep dan step by step cara membuatnya ada vla santannya juga. Di benak saya langsung berfikir pasti rasanya asin gurih gitu. Apa lagi toppingnya juga pakai keju cheddar parut, pasti tambah gurih deh.

Pengin banget icip-icip, tapi entah mengapa saya tergolong orang ndeso yang tidak terlalu suka rasa keju yang stong. Akhirnya saya modifikasi sedikit resep puding susu kejunya dengan menambahkan cokelat bubuk ke dalam adonan. Untuk vla nya juga saya ganti dengan vla cokelat dan saya tidak pakai telur ke dalam adonan puding susu cokelat keju ini. Jadi hasil akhirnya nyoklaat banget dengan gurih parutan keju di atasnya.

Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju Vla Cokelat Super Lembut

Selain keju sebenarnya penggunaan topping bisa diganti dengan cokelat putih, choco chips atau irisan buah-buahan trawberry, leci, anggur, kiwi dan buah naga merah layaknya Resep Puding Susu Sutra Buah Ekonomis Yang Pas Untuk Bisnis Rumahan. Tapi karena saya ingin ada rasa gurihnya jadi di resep dan cara membuat puding susu cokelat keju ini saya pakai keju sebagai toppingnya. Jadi sesuai judulnya deh! Buat yang suka cokelat, puding susu cokelat keju ini rasanya pas di lidah.

Apa lagi kalau di makan sewaktu dingin, nyess banget di leher. Teksturnya lembut layaknya puding ala KFC goceng yang sering saya makan kalau berkunjung ke restauran KFC hehehe #lebay. Oh iya karena bukan puding busa kaya puding susu keju Hesti jadi di dalam adonan saya tidak memakai kuning atau putih telur ya bun. Jadi lebih simple dan praktis di buat deh!

Cicipi Juga : Resep Puding Cincau Susu Kedelai, Enak, Murah dan Sehat

Yowis dari pada penasaran, mending siapkan bahan-bahan yang digunakan dan baca langkah pembuatannya dengan seksama. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju With Vla Cokelat yang wajib dicoba. Cekidot!

Resep dan Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju

Resep dan Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju In cup

Resep by Bunda Musdalifah

Bahan Puding :

Air 900 mili liter
Bubuk agar-agar plain / putih tanpa rasa 1 bungkus
Cokelat bubuk 25 gram
Gula pasir 100 gram
Susu kental manis putih 1/2 kaleng

Bahan Vla / Fla Cokelat :

Tepung custard 2 sendok makan
Susu kental manis 100 gram
Air 300 mili liter
Susu bubuk fullcream 4 sendok makan
Cokelat bubuk 2 sendok makan (atau sesuai selera)

Bahan Topping / Taburan :

Keju parut secukupnya
Bisa diganti cokelat putih atau choco chips

Langkah Membuat Puding Susu Cokelat Keju :

Puding : Pertama-tama larutkan agar-agar plain dengan sedikit air hingga rata, sisihkan.
Selanjutnya masak air, susu kental manis, larutan agar-agar dan gula pasir. Aduk terus dengan menggunakan api kecil agar adonan agar-agar susu nya tidak gosong. Kemudian ambil sedikit adonan untuk melarutkan cokelat bubuk, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam adonan puding, aduk cepat. Kalau perlu di saring larutan cokelat bubuknya, supaya tidak ada yang menggumpal. Didihkan.
Jika sudah mendidih, angkat lalu tuang adonan puding cokelat susu ke dalam cetakan atau cup, dinginkan.
Vla Cokelat : Campur semua bahan ke dalam panci lalu masak dengan menggunakan api sedang sampai mengental. Jangan lupa untuk coklat bubuknya dilarutkan terlebih dahulu dengan sedikit air sebelum di masukkan agar tidak menggumpal di adonan. Angkat, dinginkan.
Penyajian : Hidangkan puding susu cokelat vla dengan taburan keju di atasnya. Sajikan dingin lebih mantap!

Untuk pemula atau yang baru belajar memasak puding, pasti seringkali mengalami bubuk agar-agar atau bubuk nutirjell nya menggumpal di adonan puding. Dengan ini saya kasih Tips sederhana untuk membuat puding agar hasilnya tidak ada yang menggumpal. Seperti step by step langkah membuat puding susu cokelat keju yang saya tulis di atas. Untuk bubuk agar-agar saya selalu larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air supaya tidak ada yang menggumpal.

Sama untuk cokelat bubuk juga seperti itu, jangan lupa larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air. Tujuannya sama agar tidak menggumpal di adonan. Dengan tips sederhana ini hasil pudingnya pun akan lembut sempurna dan pastinya super enak.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju Vla Cokelat Super Lembut. Semoga bermanfaat :)

Jangan lupa share ya bun, makasih..

Friday, 16 September 2016

Resep Sate Daging Kambing Goreng Favorit Presiden Ala Pak Budi

Resep Sate Daging Kambing Goreng - Satu lagi olahan sate yang wajib dicoba. Bernama sate goreng, makanan ini merupakan salah satu kreasi dari olahan sate daging yang ada di Indonesia. Jika biasanya sate identik berupa potongan daging kecil yang ditusuk-tusukan ke tusukan bambu. Seperti sate kambing, sate padang dan Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sedap.

Berbeda dengan sate goreng yang memiliki julukan sate tanpa tusukan ini dibuat tanpa dibakar di atas arang, tanpa tusukan bambu atau tusukan dari besi seperti layaknya Resep Membuat Sate Klatak Khas Jogja Enak. Namun untuk membuatnya cukup diberi bumbu sate saja kemudian di oseng seperti akan membuat gulai kambing, Tongseng Kambing Khas Solo dan daging masak bumbu kecap.

Untuk membuat sate goreng bisa menggunakan daging apa saja ya bun. Mulai dari daging kambing, sapi dan ayam. Semua olahan daging ini selalu enak di masak sate goreng. Namun menurut saya yang rasanya paling nendang dan lezat ketika dimasak menjadi sate goreng adalah daging kambing. Maka tak aneh lagi jika banyak orang yang menyukai sate daging kambing goreng, tak terkecuali mantan bpk Presiden Soeharto dan Susilo Bambang Yudhoyono.

Beliau suka sekali dengan olahan sate daging kambing goreng yang merupakan salah satu menu andalan di warung sederhana Pak Budi. Warung Pak Budi ini adalah rumah makan dengan hidangan kambing yang cukup populer di Jakarta. Selain terkenal dengan sate goreng kambingnya, di sana juga ada menu Gulai Kambing yang terkenal memiliki bumbu gurih nan sedap.

Nah, dari pada harus jauh-jauh pergi ke Jakarta hanya untuk mencicipi lezatnya sate daging kambing goreng Presiden ala Warung Pak Budi, mending buat sendiri di rumah yuk bun. Resep sate daging kambing goreng yang harianresep.blogspot.com bagikan kali ini cukup mudah di pratekan di rumah loh. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana, jadi wajib dicoba!

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Sate Daging Kambing Goreng homemade super enak dan simple yang cocok untuk menu makan siang dan malam yang special. Cekidot!

Resep dan Cara Membuat Sate Daging Kambing Goreng

Bahan-bahan Sate Goreng :

Daging kambing 250 gram (dapat dicampur dengan jeroan)
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit utuh 5 buah
Minyak samin atau margarin 3 sendok makan
Tomat hijau (tomat sayur) 3 buah, iris kasar
Kecap bango 5 sendok makan
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Air 100 mili liter

Bumbu Sate :

Bawang putih 5 siung
Ketumbar 2 sendok teh
Kemiri 5 buah
Daun jeruk 5 lembar
Gula merah 100 gram
Asam jawa secukupnya
Air secukupnya
Kecap manis secukupnya

Bahan Pelengkap :

Tomat merah 2 buah, iris kasar
Kol 100 gram (iris halus)

Step By Step Membuat Sate Daging Kambing Goreng :

Bumbu Sate : haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan daun jeruk. Kemudian campurkan gula merah, asem jawa dan air, kemudian tambahkan kecap manis.
Sate Goreng Kambing : Potong daging lalu celupkan ke dalam parutan nanas selama 5 menit. Angkat, lalu lumuri daging dengan bumbu sate. Sisihkan.
Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak samin atau margarin sampai tercium aroma sedap, kemudian tambahkan cabai rawit utih dan tomat, aduk rata.
Setelah itu masukkan daging kambing yang sudah dilumuri bumbu sate tadi, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai bumbu meresap. Masukkan lada dan garam secukupnya, aduk rata, angkat.
Resep sate goreng kambing siap disajikan bersama irisan kol dan tomat. Nyumiii!

Icip Juga - Resep Membuat Gulai Cincang Kambing Khas Padang

Rahasia agar daging kambing empuk adalah dengan di rendam dengan parutan nanas terlebih dahulu. Namun jika di rumah tidak ada nanas tak perlu direndam nanas tak apa, asalkan memasak dagingnya sedikit lama agar hasilnya empuk sempurna. Jika bunda mengikuti langkah membuatnya dengan benar, hasil akhir dari masakan kambing goreng ini sangat enak, empuk dan lezat.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Daging Kambing Goreng Favorit Presiden Ala Pak Budi. Semoga bermanfaat :)

Wednesday, 14 September 2016

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai.

Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun selada.

Resep dan cara membuat nachos tortilla chips ini sebenarnya cukup simple dan mudah dibuat, dengan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan dimana-mana. Namun yang membuat saya tidak mengerti kenapa harga seporsi makanan Meksiko seperti Enchiladas, Quesadilas, Taco, Burrito atau bahkan yang super mudah seperti nachos memiliki harga yang sangat mahal di restoran Meksiko? Padahal cara membuatnya super gampang dan bahan-bahanya pun termasuk ekonomis.

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Bagi bunda yang penasaran akan nachos ala Meksiko ini saya sarankan untuk membuatnya sendiri saja di rumah. Soalnya dari pada merogoh kocok dalam-dalam untuk seporsi nachos kan sayang ya bun. Mending uangnya untuk kebutuhan rumah tangga lainnya #versi emak-emak zzzzzzzzzzzzzz :D

Cicipi Juga : Resep keripik Tempe Khas Bandung Renyah Gurih

Agar lebih mudah dan praktis keripik tortila yang digunakan dalam resep dan cara membuat nachos Meksiko ini saya gunakan tortilla siap makan yang dijual dalam kemasaran di mini market atau super market terdekat. Cukup gunakan 1 bungkus keripik jagung tortilla dengan harga sekitar Rp 10.000.- saja, urusan tortilla chips beres deh. Tapi kalau bunda ingin mencoba membuat tortilla chips homemade buatan sendiri bisa cek resepnya di sini Resep Cara Membuat Keripik Jagung Keju Renyah.

Tortilla chips yang memang sudah memiliki rasa gurih original dan sambal balado, membuat tortilla chips snack enak di makan dengan saus apa saja. Jadi tak aneh lagi kalau nachos memiliki banyak kreasi rasa yang menggoda. Seperti nachos chips Bolo Jalapeno, snack nachos cheese bologneses, hotdog braised lamb with nachos & coleslaw, minced beed nachos, nachos with cheese sauce (nachos saus keju), nachos salsa sauce, nachos tomat keju, easy nachos sour sauce, nachos BBQ (Baberque) dan nachos simple.

Resep dan Cara Membuat Nachos Tortilla Chips Meksiko

Resep Nachos By Mustika Indah W Cookpad

Bahan-bahan Nachos :

Tortilla chips (saya pakai happytoz)
Bawang bombay 1 buah
Bawang putih 2 siung
Daging giling 200 gram
Tomat 2 buah (rebus lalu potong dadu)
Pasta sauce secukupnya
Garam 1/2 sendok teh
Merica bubuk secukupnya
Air 100 mili liter
Margarine 1 sendok makan
Bubuk oregano secukupnya (opional)
Mayonaise secukupnya untuk topping

Step By Step Membuat Nachos Simple Rumahan :

Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat.
Setelah itu masukkan daging giling, tambahkan garam, merica, pasta saus (bisa diganti saus tomat), air dan bubuk oregano. Cicipi rasa, jika ada yang kurang bisa disesuaikan dengan selera. (saya menambahkan sedikit air perasaan jeruk nipis biar segar).
Jika saus sudah matang, siramkan saus di atas tortilla chips yang sudah ditata rapih dipiring saji. (Bisa juga tambahkan thousand island untuk menambah citarasa yang kaya).
Nachos sederhana yang simple dan mudah dibuat siap untuk dinikmati. Nyam!

Ini adalah cara membuat nachos simple yang sering saya buat di rumah. Tak butuh waktu lama untuk membuatnya, soalnya super praktis dan gampang sekali dibuat. Saus nachos ini bisa digunakan untuk menemani spagetti, macaroni, burritos dan untuk olesan pizza juga oke loh bun.

Oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko. Jangan lewatkan camilan terbaru lainnya dari Harianresep.blogspot.com seperti Cara Membuat Risoles Amerika Isi Mayo Special yang layak untuk dicoba.

Semoga bermanfaat ya bun, silahkan share :)

Tuesday, 6 September 2016

Resep Cumi Woku Tinta Belanga Khas Manado Special

Resep Cumi Woku Tinta Belanga - Versi Wikipedia woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging dan hidangan laut. Daging yang digunakan mulai daging sapi, ayam, bebek dan ikan seperti ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, udang, kepiting serta cumi-cumi. Di Minahasa, Sulawesi Utara kini terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (masakan woku yang dimasak dengan belangga) dan woku daun (masakan woku yang dimasak dalam daun).

Konon masakan woku mendapatkan namanya dari daun woka. Daun Woka adalah salah satu jenis daun lontar yang sering dipakai untuk pembungkus nasi. Jika ditelusuri lebih jauh lagi, dalam sejarah kuliner Manado, bumbu woku adalah bumbu masakan campuran ala Manado yang kaya rasa dengan ciri khas pedas.

Bagi bunda yang bukan asli Manado pasti bertanya-tanya, bumbu woku itu terbuat dari apa saja sih? Sebenarnya bumbu woku menggunakan bumbu dapur yang sering kita gunakan untuk memasak sehari-hari. Bumbu dapur tersebut di antara lainnya adalah daun kemangi, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, daun bawang, tomat, cabe rawit, jahe dan bawang putih. Untuk membuat woku belanga / balanga harus menggunakan panci atau kuali untuk menunis / menggoreng bumbu hingga matang.

Umumnya bumbu halus dan bumbu rajang ditumis terlebih dahulu di dalam kuali dengan menggunakan sedikit minyak, kemudian masukkan aneka daging, binatang laut atau bahan lainnya yang akan dimasak woku sampai matang. Nah, pada kesempatan kali ini harianresep.blogspot.com akan membagikan salah satu masakan woku yang patut untuk dicoba. Kali ini kami akan menggunakan cumi yang dimasak dengan bumbu manado yaitu Cumi Woku Tinta Belanga.

Jangan Lewatkan : Resep Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi Enak Makyus

Kenapa disebut cumi woku tinta? Karena dalam pembuatan cumi masak pedas ala bumbu Manado ini kami menggunakan sedikit tinta cumi ke dalam bumbunya. Sebenarnya tak harus menggunakan tinta cumi atau bahkan malah menggunakan tinta hitam cumi yang banyak ke dalam bumbunya. Semua sesuai selera saja, kalau dalam resep cumi woku tinta ini kami menggunakan sedikit ya.

Untuk aroma sedapnya, selain menggunakan daun jeruk dan daun kunyit di sini kita juga akan menggunakan daun kemangi. Penggunaan kemangi bisa di atur sesuai dengan selera. Jika tidak ada skip saja daun kemanginya tak apa-apa, tetap enak dan wangi khas woku kok. Karena bumbu rempah yang digunakan sudah cukup komplit sebagai bumbu woku yang sedap.

Oke deh, yuk langsung saja bun di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Cumi Woku Tinta Belanga Khas Manado seperti berikut ini.

Step By Step Cara Membuat Cumi Woku Tinta Belanga

Resep Cumi Woku Tinta By Bunda Junetha Cinthya Cookpad

Bahan-bahan Cumi Woku :

Cumi-cumi segar 8 buah
Cabe rawit hijau 2 buah
Cabe rawit merah 2 buah
Cabai merah besar 1 buah
Kunyit bubuk 1/8 sendok teh (bisa diganti kunyit segar 1/2 ruas jari)
Sereh 1 batang
Daun bawang 1 batang
Daun kunyit 1 lembar
Daun jeruk 3 lembar
Tomat cherry 4 buah (bisa diganti tomat biasa 1 buah)
Minyak goreng 5 sendok makan
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Bawang merah 6 siung
Jahe 1 ruas jari kelingking
Daun kemangi secukupnya
Tinta cumi sedikit saja atau sesuai selera

Cara Membuat Cumi Woku :

Langkah pertama bersihkan cumi, potong-potong lalu sisihkan.
Bumbu Halus : blender bawang merah, kemiri, cabe rawit, cabe besar dah jahe. Sisihkan.
Selanjutnya iris tipis daun bawang / bawang prei dan potong-potong tomat, sisihkan.
Setelah itu siapkan panci yang sudah berisi minyak goreng. panaskan, masukkan sereh yang sudah digeprek, bumbu halus yang diblender tadi dan daun jeruk. Tumis sampai tercium aroma sedap. Masukkan potongan cumi-cumi, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan daun kunyit dan tomat aduk rata. Tambahkan garam, gula dan bubuk kunyit, aduk kembali hingga merata. Masak sampai mendidih, lalu tambahkan irisan daun bawang dan kemangi.
Aduk rata dan terus masak sampai air agak sedikit berkurang, matikan kompor. Angkat.
Cumi woku tinta balanga siap untuk sajikan hangat-hangat. Nyam!

Cumi-cumi yang biasa dimasak Resep Membuat Cumi Saus Tiram Enak Mudah, cumi rica, cumi saus padang, cumi pedas, Cumi Asin Cabai Hijau, cumi goreng crispy, enak juga loh di masak dengan bumbu woku seperti ini. Rasanya segar dengan aroma rempah yang khas woku. Paling enak disajikan ketika masih hangat bersama nasi putih pulen.

Oh iya dalam Resep Cumi Woku Belanga ini kami menggunakan sedikit tinta cumi. Tidak semua dan tidak yang harus menjadi hitam. Kami gunakan tinta cumi hanya untuk menambah aroma dan rasa saja. Kalau ingin banyak tintanya juga tak masalah, jadi tergantung selera masing-masing ya bun. Untuk penggunaan cabai juga begitu, silahkan atur jumlahnya sesuai selera. Jika suka pedas ya tinggal tambahkan saja dari pedas, pedas banget dan super pedas :)

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cumi Woku Tinta Belanga Khas Manado Special. Semoga bermanfaat, jangan lupa like dan share ya bunsay :) makasih.

Wednesday, 31 August 2016

Cara Membuat Risoles Amerika Isi Mayo Special

Cara Membuat Risoles Amerika - Risoles dulunya disebut roinsolles / risole yang dikenal pada abad ke-13. Pada waktu itu, makanan ini hanya sekedar panekuk yang digoreng memakai mentega atau lemak sapi. Karena perkembangan jaman makanan ini di isi dengan sayuran yang dicampurkan dengan daging cincang dan ragout.

Selain adanya risoles dengan isian gurih, kini risoles juga dapat kreasikan menjadi risoles asin maupun manis. Untuk rasa asin bisa di isi dengan parutan keju, mayonaise serta daging dan sosis panggang. Sedangkan untuk risoles manis dapat di isi sirup gula serta saus buah.

Risol a.k.a risoles goreng klasik umumnya berisi rogout sayur serta cincangan daging. Untuk jenis risoles isi daging sudah kami bahas sebelumnya di Resep Membuat Risoles Daging Cincang Lezat. Selain kreasi risoles tersebut ternyata kini sedang booming dan ngehitz dengan adanya kreasi baru dari risol goreng yaitu Risoles Amerika.

Risoles Amerika yang memiliki banyak julukan mulai dari Risoles Mayo / Risoles Burger / Risol Amerika / American Risoles / Amris / Risoles Isi Mayo adalah pastri yang berisi daging cingcang dan sayuran yang dibungkus dadar, kemudian digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.

Selain di goreng, cara membuat risoles amerika sebenarnya bisa juga dengan di panggang di oven, dan disajikan sebagai hours-d'oeuvre atau entree ringan. Namun namanya orang indonesia pastinya suka nya kan gorengan yang gurih ya bun. Jadi kebanyakan risoles amerika digoreng kering di luar namun tetap lembut di dalam.

Jangan Lewatkan : Resep Membuat Risoles Isi Sayuran Enak Lezat

Seperti isian risoles goreng pada umumnya, untuk isian dari risoles amerika juga dapat di kreasikan sesuai selera. Mulai dari cincangan daging ayam, daging sapi, ikan, udang, jamur kacang, wortel, kentang ataupun buncis. Sedangkan untuk adonan risoles dibuat dari campuran tepung terigu, kuning telur, mentega(margarin) dan air atau susu.

Oh iya berbicara tentang kulit risoles, kami ada sedikit tips saat membuat kulit risoles sendiri di rumah. Menurut pengalaman saya yaitu pada saat menuangkan adonan kewajan anti lengket (teflon), jangan menuang adonan dari tengah karena nantinya jadi susah untuk diratakan, usahakan menuang adonan kulit dari pinggir teflon lalu diratakan dengan cara memutar-muutar teflon hingga adonan rata.

Kemudian tips membuat kulit risoles homemade berikutnya adalah begitu pinggiran kulit sudah terlihat kecoklatan, segera balik, lalu masak sekitar 30 detik saja supaya kulitnya tidak keras. Soalnya kalau kulit risolesnya keras nanti jadi susah untuk dilipat dan jangan lupa gunakan api kecil (api paling kecil) selama memasak agar kulit tidak gosong.

Tips lainnya dari saya ketika melipat risoles adalah posisikan sisi yang coklat di bagian dalam, dan bagian yang masih putih dibagian luar, karna nantinya bagian yang putih akan matang lebih sempurna saat risoles digoreng.

Nah itu dia sedikit cerita tentang asal usul risoles amerika dan tips cara membuat risoles amerika agar hasilnya enak maksimal. Oke deh, yuk kita mulai bikin risolesnya, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Risoles Amerika seperti berikut.

Resep dan Cara Membuat Risoles Amerika

Bahan-bahan Kulit Risoles :

Tepung terigu serbaguna 100 gram (kalau hasilnya ingin lebih lentur bisa pakai tepung terigu protein tinggi)
Garam 1/4 sendok teh
Merica bubuk 1/4 sendok teh
Telur 1 butir
Susu cair 300 mili liter
Margarin 1/2 sendok makan, lelehkan atau bisa diganti minyak goreng 1 sendok makan

Bahan Isi Risoles :

Smoked beef (diiris atau bisa diganti dengan sosis yang dipotong memanjang)
Keju cheddar (dipotong memanjang)
Telur rebus (potong memanjang)
Daun selada secukupnya (jika suka)
Mayonaise secukupnya

Bahan Pelapis :

Telur 2 butir (kocok lepas)
Tepung panir / bread crumbs secukupnya

Bahan Pelengkap Risoles :

Saus tomat
Saus sambal
Cabai rawit

Cara Membuat Risoles Amerika :

Kulit Risoles : ayak tepung terigu lalu taruh di dalam wadah. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengah-tengah terigu, masukkan telur, aduk dengan menggunakan hand whisk. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring jika perlu, masukkan margarin cair, aduk rata.
Selanjutnya panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar sampai permukaannya tidak lengket. Angkat, lalukan sampai habis.
Setelah itu gulingkan ke tepung panir, celupkan ke kocokan telur, gulingkan lagi ke tepung panir, lakukan sampai habis.
Terakhir goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang sampai risoles bewarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Risoles amerika isi mayo siap di santap bersama saus tomat dan saus sambal.

Kelebihan dari Amris a.k.a risoles amerika adalah bisa disimpan di chiller selama 1-2 haru dan dapat disimpan beku dalam freezer (Frozen Amris) selama 6-7 hari. Bahan ada yang bilang bisa bertahan sampai 1 bulanan jika disimpan dalam freezer. Tips menggoreng untuk risol mayonaines / american risoles yang sudah disimpan di freezer sebaiknya didiamkan terlebih dahulu beberapa saat di suhu ruang kurang lebih selama 30 menit dan jangan langsung digoreng agar tidak mudah gosong.

Yang Sering Terjadi Kegagalan Ketika Penggorengan Risoles :

Risoles terlalu lama di goreng.
Risoles yang dingin (baru keluar dari kulkas), langsung bertemu dengan suhu tinggi (langsung digoreng)

Pastinya tidak mau dong ya risoles yang kita buat gagal ketika digoreng karena belum tahu trik menggoreng risoles yang sudah masuk freezer. So .. untuk menambah wawasan mengenai risoles amerika ketika penggorengan berikut tips yang harus bunda ketahui, cekidot!

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Kerak Telor Betawi Rumahan Enak Praktis

Untuk mengatasi hal tersebut ada beberapa tips yang bunda harus ketahui yaitu :

Pastikan isian risoles padat dan rapat, demikan juga roses penggulungan harus rapat.
Setelah di tepung panir / tepung roti masukan chiller kurleb 1 jam, agar tepung menempel dengan baik.
Jika risoles terlihat menggelembung saat digoreng, tusuk perlahan dengan tusuk sate untuk memberi ruang udara keluar. Maka risoles akan mengempis lagi.
Menggoreng risoles tidak perlu sampai berwarna coklat tua, cukup hingga kuning keemasan saja karena pada dasarnya risoles sudah ready to eat. Jadi menggoreng untuk mendapatkan tekstur crispy dan warna yang cantik. So, setelah terlihat kuning keemasan segera angkat ya bun.
Apabila risoles baru dikeluarkan dari freezer (risoles frozen), jangan langsung digoreng ya tapi dithawing dulu beberapa saat.

Demikian yang dapat sampaikan mengenai Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Membuat Risoles Amerika rumahan yang enak, renyah diluar dan lembut didalam. Semoga artikel Cara Membuat Risoles Amerika Isi Mayo Special ala harianresep.blogspot.com ini bermanfaat, See you :)

Jika di rasa bermanfaat, silahkan di share ya bunda resepnya ....

Thursday, 25 August 2016

Cara Membuat Kerak Telor Betawi Rumahan Enak Praktis

Cara Membuat Kerak Telor - Satu lagi jajanan tradisional khas Betawi yang sayang bila terlewatkan. Bernama kerak telor a.k.a kerak telur makanan asli daerah Jakarta (Betawi) ini memiliki bahan utama beras dan telur ayam. Pada umumnya beras yang digunakan adalah beras ketan putih. Namun kini ada kreasi resep kerak telor yang menggunakan beras putih biasa, bahkan ada juga yang menggunakan nasi.

Ciri khas dari kerak telor adalah berasnya yang dimasak setengah matang. Jadi ada sensasi kriuk kletusan beras ketika di makan. Mungkin yang baru mencobanya akan sedikit kurang suka, namun bagi warga Jakarta kerak telor menjadi salah satu makanan kebanggan khas Betawi. Selain menggunakan kocokan telur ayam segar, kerak telor asli Betawi kini dapat juga menggunakan telur bebek.

Hidangan kerak telor memang sedikit unik ya bun, namun karena rasanya yang enak membuat banyak orang ingin mencicipi kelezatannya. Kerak telor ini paling banyak di jual di sekitar Monas, Kemayoran dan Kota Tua. untuk satu porsi kerak telor biasa dan mini memiliki harga sekitar Rp 15.000,- Rp 25.000,- per porsi. Yang memiliki bentuk bulat layaknya telur dadar, serabi dan martabak manis / martabak terang bulan.

Jangan Lewatkan : Resep Membuat Ketoprak Khas Jakarta Asli Enak

Penyajian kerak telor komplit pada umumnya disajikan bersama bawang merah goreng kering, ebi / udang kecil-kecil sangrai, kelapa parut dan bumbu rempah lainnya. Makanan ini paling enak dinikmati selagi hangat bersama minuman hangat bandrek, wedang bajigur, bir pletok, sekoteng, wedang ronde, kopi dan teh. Karena tergolong makanan unik, kerak telor pun sudah mengambil hati para wisatawan asing dan domestik setelah sebelumnya ngehitz dan populer dengan kue rangin / pancong, roti buaya, soto betawi, es selendang mayang, otak-otak, kue cincin, Resep Membuat Asinan Sayur Jakarta Khas Betawi Enak, nasi uduk, ketupat sayur dan semur daging Betawi.

Jakarta selalu punya cerita bun, jadi jangan aneh jika banyak Kuliner atau jajanan Khas Jakarta (Betawi) yang menggugah selera. Nah dari pada harus jauh-jauh ke Ibukota Jakarta hanya untuk mencicipi kerak telor, mending buat sendiri di rumah yuk. Cara membuat kerak telor betawi rumahan / homemade ini cukup mudah loh. Untuk resep dan cara membuat kerak telor asli betawi menggunakan beras ketan putih yang direndam beberapa jam atau semalaman.

Tapi saya kurang suka dengan penyajian kerak telor yang menggunakan beras mentah. Jadi dalam resep kerak telor khas Jakarta ini saya modifikasi sendiri dengan menggunakan nasi matang dengan bumbu seadanya ala anak kost :) hehehe. Tapi kok malah rasanya uenak loh bun, dibandingkan dengan kerak telor sungguhan.

Oke deh, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Kerak Telor Betawi sederhana yang dapat bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta. Cekidot!

Resep dan Cara Membuat Kerak Telor Betawi

Resep dan Cara Membuat Kerak Telor Betawi By Mega Ayuningrum Cookpad

Bahan-bahan Kerak Telor :

Minyak secukupnya (digunakan untuk memasak)
Telur ayam / telur bebek 1 butir
Nasi 1 mangkuk kecil
Bawang merah 2 butir (cincang halus)
Bawang putih 2 siung (cincang halus)
Cabai bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa seperti royco sapi/ayam secukupnya

Pelengkap Kerak telor :

Kelapa sangrai secukupnya (bisa diganti dengan abon ayam atau sapi)
Ebi sangrai secukupnya

Cara Membuat Kerak Telor Betawi Ala Rumahan :

Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, pecahkan telur ayam atau telur bebek dalam mangkok lalu kocok sampai lembut.
Selanjutnya tambahkan nasi, bawang merah, bawang putih, cabai bubuk, garam dan penyedap rasa secukupnya. Kocok adonan hingga rata, lalu tuang ke dalam wajan yang berisi minyak panas.
Ratakan adonan dalam wajan, sambil ratakan layaknya menggoreng telur dadar / omelet, goreng sampai benar-benar matang lalu balikan adonan. Setelah rata matangnya, angkat dan tiriskan.
Sajikan bersama kelapa sangrai dan ebi jika suka. Kalau saya cukup pakai abon ayam saja. Nyam!

Saya lebih suka kerak telor rumahan ala kadarnya seperti ini, rasanya lebih ramah di perut dibanding kerak telor Betawi asli. Tapi ya tergantung selera saja ya bun. Maka kerak telornya di cocolkan ke saus sambal dan acar wortel timun juga eank loh, Ehmm silahkan berkreasi sendiri saja ya untuk alternatif perut yang sedang lapar heheh.

Oh iya, ketika Pekan Raya Jakarta (PRJ) dan ketika ulang tahun Jakarta, pedagang kerak telor di pastikan selalu ada di sana. Banyak pedagang kerak telor yang berjualan menderet layaknya tontonan yang jarang ditemukan dimana-mana.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Kerak Telor Betawi Rumahan Enak Praktis. Coba juga camilan terbaru dari kami seperti Resep Onion Ring (Bawang Bombay Goreng Tepung) Enak Crispy. Semoga bermanfaat :)

Wednesday, 10 August 2016

Resep Onion Ring (Bawang Bombay Goreng Tepung) Enak Crispy

Resep Onion Ring - Versi Wikipedia, bawang bombay atau bawang bombai (Latin : Anilium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dibudidayakan dan seringkali dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan yang memiliki bentuk bulat besar dan berdaging tebal. Bawang bombai ini biasanya digunakan untuk bumbu masak makanan di Indonesia. Tak hanya itu bawang bombay yang dibawa oleh pedagang yang berasal dari kota Bombai (Mumbai) di India ke Indonesia ini juga sering digunakan sebagai hiasan masakan.

Pada umumnya bawang bombay ini masuk kedalam masakan tumisan, aneka saus, sup dan gorengan. Misalnya sebagai bumbu untuk membuat saus asam pedas manis di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Enak Mudah, sup ayam, tumis sayur, Sapo Tahu atau digoreng dengan tepung berbumbu yang terkenal dengan sebutan Crispy Onion Ring. Bawang bombay goreng atau crispy onion ring ini banyak disajikan di restauran Jepang dan restauran fres chicken layaknya KFC dan Mcdonald's.

Biasanya onion ring renyah ini dihidangkan bersama tempura goreng, ayam goreng tepung layaknya ayam goreng Ketucky dan Resep Chicken Katsu Ala Hoka-hoka Bento Enak Praktis. Rasanya yang enak, gurih serta manis dari bawang bombay memang layak untuk di favoritkan. Anda bisa menyantap onion ring kriuk dengan saus sambal botolan, saus tomat, mayonaise serta sambal pedas sesuai selera.

Selain terkenal di Indonesia, makanan sejenis bawang bombay goreng tepung crispy ini juga populer di luar negeri, disana menyebutnya Onion Blossom. Hanya bedanya pengolahan onion blossom ini dengan cara memotong-motong kecil bawang bombay perkelopaknya dengan alat khusus sehingga menyerupai bunga yang mekar, terus baru deh dicelup adonan basah yang terbuat dari terigu, susu, telur dan bumbu-bumbu lainnya lalu goreng. Onion blossom ini bisa jadi menu pembuka atau camilan ala resto steak dan pasta.

Berbeda dengan Onion Ring balut tepung goreng kriuk ini. Untuk membuatnya onion ring harus dipotong-potong melingkar dulu kemudian lepaskan satu persatu sesuai ruasnya sampai berbentuk ring. Setelah itu celupkan ke adonan basah dan kering lalu digoreng sampai matang. Hasil akhirnya nanti jadi mirip dengan Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Empuk Renyah Diluar yang beberapa waktu lalu kami bagikan.

Nah, dari pada penasaran akan renyah dan gurihnya onion ring, mending langsung buat saja untuk camilan di rumah. Keluarga pasti suka deh.. berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Onion Ring (Bawang Bombay Goreng Tepung) nya. Mari disimak :)

Resep Onion Ring dan Cara Membuatnya

Resep Onion Ring By Na Kitchen Cookpad dan Emergency Recipes

Bahan-bahan Onion Ring :

Bawang bombay besar 1 buah
Tepung terigu 2 cangkir
Tepung maizena 2 sendok makan
Tepung roti/panir secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya (royco)
Air es secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Crispy Onion Ring :

Pertama-tama iris bawang bombay berbentuk lingkaran dan lepas satu persatu hasil potongan sehingga bawang menjadi banyak. Lalu rendam potongan bawang dengan air es selama 15 menit.
Adonan Kering : Buat adonan kering, caranya dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, royco, garam, merica dan aduk sampai rata. Kemudian tiriskan bawang yang sudah direndam dan balur bawang dengan sedikit adonan tepung yang dibuat tadi, lalu taruh bawah di wadah kosong.
Adonan Basah : Masukkan air es ke dalam adonan kering dan aduk sampai rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer. Kemudian celupkan bawang ke dalam adonan, lalu balur dengan tepung roti/panir.
Setelah dibalur dengan tepung roti makan goreng sampai bewarna kecoklatan. Goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Angkat, tiriskan.
Onion ring homemade special renyah siap dinikmati selagi hangat dengan dicocolkan sambal atau mayonaise pilihan.

Untuk membuat onion ring atau bawang bombay goreng tepung renyah sebenarnya memiliki 2 versi. Yang pertama dengan menggunakan tepung bumbu Sajiku atau tepung bumbu KFC Sasa yang siap pakai. Tepung berbumbu ini nantinya dibuat 2 adonan yaitu adonan kering dan basah. Setelah itu tinggal goreng hingga krispi.

Untuk yang kedua adalah seperti Resep Onion Ring yang harianresep.blogspot.com bagikan kali ini. Yaitu dengan meracik tepung bumbu rumahan sendiri. Menurut kami dengan meracik tepung bumbu sendiri rasanya lebih maknyussss dan gurih. Disini kita menggunakan tepung komplit yang terdiri dari tepung terigu, maizena dan tepung panir. Kalau ingin praktis bisa pakai tepung beras saja yang diracik dengan garam dan lada bubuk.

Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Onion Ring (Bawang Bombay Goreng Tepung) Enak Crispy.

Jangan lupa like dan bagikan artikel ini ke bunda lainnya ya ..

Semoga bermanfaat :)